叫醒我的不是早饭，是餐桌上的春天啊

2022-04-19 22:34:56

生活中有很多美好的事情，晴好的天气，美丽的花花，漂亮的衣服，可爱的宠物，还有最不能让人忘却的美食。

在吃这件事情上，没有人比我们更努力。我们不仅要高颜值还要好味道，达人们更是将美食做成了艺术。今天的文章好看又好吃！

友情提示，本文请在吃饱饭的情况下观看。馋出口水了，四月可不负责哈

Vol.2110

餐桌上的春天

草长莺飞、花红柳绿的春天总让人心情大好。

随着时令风物的逐渐上市，人们的餐桌花样也越来越多。对于饮食，国人向来是食不厌脍，越精细越好。

吃，不仅是「味蕾的绽放」过程，味蕾就像花朵般绽放，而且在「美餐「的感受里面，嗅觉的「香美」与触觉的「菜肴被咀嚼的质感」都参与其中。

从悦目、悦口到悦心，对吃的讲究早已超脱单纯的生理满足，更升华为一种精神修养。

顺应时令，饮食有度。做一盘春天的料理，将这缤纷色彩装入盘内，悦目是春色，留恋是珍馐。今日四月带来几道料理，与君共赏。

花束沙拉

健身减脂人士少不了的健康沙拉，当它做成花束的模样，看起来就很有食欲，减肥也更有动力了！

生菜做底，紫薯/紫土豆雕出花朵，

黄瓜卷成竹笋，培根卷出玫瑰，

撒点洋甘菊装饰，留住春天的颜色。

图：小红书@JeanHsiao

既然是花束，

包装纸可是重要的角色，

选用常见烘焙纸铺在餐盘上，

挑选自己喜欢的食材摆成花束模样即可。

图：小红书@麦焙彼烘焙..

用花束沙拉唤醒清晨，

苦菊、西篮花、黄瓜、蓝莓、秋葵、榛子，

营养均衡，饱腹感不错，记得搭配一杯热饮哦~

图：小红书@牛油果少女爱做饭

有蔬菜水果还有肉，

鲑鱼粉火腿玫瑰可太美了，

茴香芝麻菜清新又芳香。

图：小红书@旋旋饮食手札

看腻了绿色，来点鲜艳的颜色吧，

将草莓雕刻成花朵的样子，

黄瓜皮切丝做枝叶，

加点小装饰，草莓花束get！

图：小红书@逗皮的食光

圣女果、樱桃小萝卜做郁金香，

简单的小雕刻生出许多种美丽，

当然你也可以借助模具。

只需一些巧思，即可拥有可爱的餐桌花束。

左图：小红书@四月的一天

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