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让不喜欢吃素的人爱上吃素,唯一的方法是让他觉得这个不是“素”,自我否定素食的清淡无味;让孩子吃素还营养,搭配心思少不了。今天这道五彩炒饭,一定可以满足全家人的需求,营养丰富还色香味美。
主料:白米饭、素肠、玉米、青豆、胡萝卜、鸡蛋
辅料:酱油、糖、盐,
锅里烧水,水开加油,放入玉米、青豆、胡萝卜,煮开捞出
热锅冷油滑蛋捞出,余油炒香素肠,再加入姜末爆香
放玉米、胡萝卜、青豆、蛋,白米饭,翻炒均匀
加酱油、糖、盐,翻炒均匀后出锅
这碗五彩炒饭,色香味俱全,营养丰富孩子都爱吃。
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