排骨不用炒不用炖，这样蒸一下后，蒜香扑鼻，一盘不够吃！

排骨这样做出来，保留了排骨的原汁原味，吃到嘴里软嫩多汁，而且做出来的汤水都是非常下饭的，保证你一点都不想浪费，特别的适合老人和小孩食用。



◆◆
蒜香蒸排骨

◆◆


材料：肋排1000g、生姜2片、蒜1头、生抽2勺、黄酒2勺、花椒、糖、盐、食用油


烹饪方法：

1、将肋排洗净后剁成小块，放入清水浸泡1小时，中间最好换3次水。



2、将浸泡好的排骨捞出后放入空碗内。



3、将蒜剥皮后切成蒜末，生姜洗净后切成生姜末。



4、锅内放入少量的油，将油烧热后，放入蒜末、生姜末以及花椒，爆出香味后，倒入生抽、黄酒、盐和糖，待锅内煮开后关火，倒入小碗里。



5、将小碗里的料汁倒入排骨上。



6、将排骨与料汁充分搅拌均匀。



7、用保鲜膜盖住排骨的碗口，放入冰箱冷藏内2小时，让排骨充分的吸收料汁的味道。



8、将排骨取出后，隔水蒸30分钟即可。



烹饪小贴士：


排骨要选用上好的肋排，剁排骨时不要太大，太大不容易肉质熟烂，也不易入味。

各种烘焙小吃，蛋糕，甜品的做法，请关注下方公众号：

来个一键三连

标签：
  1. 上一篇：燕麦这么烤也太好吃了，赶紧多抓几把~
  2. 下一篇：清单 | 人体疗愈计划

最新文章

  1. 低压铸造是什么（低压铸造是什么材质）2024-05-04
  2. 史丹利百得苏州电动工具有限公司（史丹利百得苏州电动工具有限公司到底怎么样能不能去）2024-05-04
  3. 李溪芮最瘦体重多少斤（李溪芮多大身高体重多少）2024-05-04
  4. 2024年第一季度“发展之星”“服务之星”教师风采2024-05-04
  5. 通知 | 五一劳动节期间图书馆开放安排2024-05-04
  6. 从零开始的异世界生活第二季什么时候出（从零开始的异世界生活第二季什么时候更）2024-05-04
  7. 风景在路上作文600（风景在路上作文600字记叙文）2024-05-04
  8. 妇产科普 | 卵巢囊肿可怕么？2024-05-04
jtmeishi
家庭美食 微信号：jtmeishi 扫描二维码关注公众号
优质自媒体

小编推荐

  1. 1 发财树叶子蔫了怎么办（发财树叶子发黄干枯怎么处理）

    大家好，小丽今天来为大家解答发财树叶子蔫了怎么办以下问题，发财树叶子发黄干枯怎么处理很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一、

  2. 2 癌症体质的人，通常有4个“特性”，希望你一个也没有

    千 百 万 环 保 超 市 会 员 共 同 关 注 ！癌症，这个字眼总能让人心生惧怕，它如同沉寂潜行的死神，或者在任何人群中默默显现。然而，癌症并

  3. 3 乔布莱恩特总冠军（我想看乔布莱恩特）

    大家好，小美今天来为大家解答乔布莱恩特总冠军以下问题，我想看乔布莱恩特很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、迈克汤普森以状元的

  4. 4 夫君们笑一个男主（夫君们,笑一个）

    大家好，小伟今天来为大家解答夫君们笑一个男主以下问题，夫君们,笑一个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、封城九宫主岚颜，从小心

  5. 5 可怜绣户侯门女独卧青灯古佛旁（可怜绣户侯门女独卧青灯古佛旁写的是谁）

    大家好，小美今天来为大家解答可怜绣户侯门女独卧青灯古佛旁以下问题，可怜绣户侯门女独卧青灯古佛旁写的是谁很多人还不知道，现在让我们一

  6. 6 人有三急是指哪三急呀（人有三急的三急指的是哪三急）

    大家好，小美今天来为大家解答人有三急是指哪三急呀以下问题，人有三急的三急指的是哪三急很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、通常

  7. 7 小学部｜综合实践活动、劳动、地方课程教研｜深耕细研不负春，“研”途花开溢芳菲——三学科本学期第二次联合研训

    深耕细研不负春“研”途花开溢芳菲三学科本学期第二次结合研训春之美，在于生机与勃发；教之美，在于钻研与提拔。4月18日上午，滨江区小学综

  8. 8 亚洲最帅男明星是谁（亚洲十大最帅男星）

    大家好，小美今天来为大家解答亚洲最帅男明星是谁以下问题，亚洲十大最帅男星很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肖战能够成为亚洲

Copyright 2024 优质自媒体，让大家了解更多图文资讯！