丝滑不腻的生椰拿铁冻

2022-06-22 08:22:53

- 生椰拿铁冻 -

原创作者喜果美食

食材	用料
厚椰乳	200g
全脂牛奶	95g
淡奶油	55g
吉利丁	6g
咖啡	4g
细砂糖	25g

1 / 准备食材

2 / 厚椰乳与牛奶、奶油、砂糖煮至边缘沸腾，边煮边搅拌

3 / 倒一点与咖啡拌匀，如果是现成的咖啡液，这步可以不做哦

4 / 剩余里加入吉利丁拌匀，倒入咖啡液拌匀，过筛

5 / 倒入模具里，冷藏4小时以上

6 / 筛入可可粉，是不是颜值不一样啦

7 / 小巧精致

8 / 丝滑的口感

小贴士

1.边煮边搅拌，小火

2.要过筛

3.冷藏4小时以上

【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

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