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朝食集(抖音ID:33508313)
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小暑过后,意味着每一年夏天的“烤箱模式”即将开启,这个让人略感“烦恼”的季节最适合吃些清凉消暑的甜品啦~
水果捞是女生的最爱,无论是滑滑的西米、丰富口味的水果或者是甜香的汤汁都是甜品美味的极致。来看看做法吧~
推荐做法1:
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酸奶水果捞
食材
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酸奶 250克 / 香蕉 半根 / 葡萄 适量 / 草莓 适量 / 火龙果 适量 / 蜂蜜 1勺 / 坚果 适量 / 草莓酱 1勺 /
制作步骤
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1、首先将酸奶倒入碗里。
2、水果切成小块
3、摆放在酸奶上面,加一勺草莓酱。
4、各种坚果、葡萄干、桂圆干、蓝莓放在水果上。
5、最后淋上一勺蜂蜜。
推荐做法2:
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自制水果捞
食材
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南瓜芋圆:南瓜 250克 / 木薯粉 250克 /
紫薯芋圆:紫薯 200克 / 木薯粉 200克 / 清水 适量 /
烧仙草:烧仙草粉 20克 / 凉开水 200毫升 /
西米 适量 / 芒果 1个 / 椰浆 适量 / 炼乳 适量 /
制作步骤
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1、准备南瓜和木薯粉。
2、南瓜蒸好后捣成泥。
3、将木薯粉和南瓜泥混合,搅拌成絮状。
4、然后揉成光滑的面团,木薯粉可适量多放些。
5、揪一点面团搓成长条,再将长条切成大小相等的丁,撒上木薯粉防粘。
6、蒸好的紫薯捣成泥,加入木薯粉和适量清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
7、揪一块面团搓成细长条,将长条切成大小相等的丁。
8、将做好的南瓜芋圆和紫薯芋圆放入冰箱冷冻备用 。
9、做烧仙草:取仙草粉20克,兑入200毫升热水,搅拌均匀,放冰箱冷藏成型。
10、将成型的烧仙草切块备用。
11、煮芋圆:水烧开,放入芋圆煮至芋圆浮起,捞出过凉开水备用。
12、提前煮好西米,芒果肉切块。
13、取一个碗,倒入冷藏的椰浆,依次放入西米、芋圆、烧仙草、芒果肉,喜欢吃甜的可以再淋一些炼乳。
推荐做法3:
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酸奶水果捞
鸡翅这样吃才过瘾,免烤箱,零失败,开胃又下饭!
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