菜谱参考自@小辞xiaoci
1、3片吐司去边(我反正吃掉了),剩余部分切成边长约2cm的小方块。
2、3个鸡蛋打成蛋液,加入2滴香草精、160ml淡奶油、40g白砂糖,搅拌均匀。
3、将吐司块放入搅拌好的蛋奶液中,每块都均匀沾上蛋奶液,浸泡15分钟,使其充分吸收蛋奶液。
4、焗盘(或者可用于烤箱的碗)底部刷上适量融化好的黄油。
5、摆上吐司块,再撒上适量果干。
6、放入预热至上火180度,下火130度的烤箱,烤25分钟(可根据个人烤箱脾气调整烘烤时间)。
*也可以使用空气炸锅180℃烤约20分钟(注意换成空气炸锅可用的容器)。
1、虾仁、青豆、玉米粒、甜椒丁焯水,培根煎熟切小块,备用。
2、吐司切去四边,每边中间切开2cm左右的口,切好的吐司片放入模具中,顺着切口处叠成花型,做成吐司盏。
3、每个吐司盏中放入10g马苏里拉芝士(一般烤箱需提前预热至180℃,8-10分钟左右),接着放进烤箱中烤5-8分钟,待芝士融化、吐司表面略微变黄后取出放凉。
*也可以使用空气炸锅180℃烤约5-8分钟。
4、往放凉的吐司中,加上适量虾仁、洋葱丁、红甜椒丁、培根块、青豆、玉米粒,再加入少许盐和黑胡椒粉调味,撒上15g马苏里拉芝士,最后挤上少许番茄沙司,放进180℃烤箱中烤10分钟,取出。
*也可以使用空气炸锅180℃烤约10分钟。
1、取1片面包,中间挖出方形。将面包圈放入平底锅,小火加热,挖空处放入10g无盐黄油。
2、黄油融化后打入1个鸡蛋,蛋黄要固定在一个角边。待鸡蛋稍微凝固后,放入切成合适长度的火腿肠。
3、铺上15g马苏里拉芝士。
4、当芝士微微融化时,将挖出的方形面包盖上,轻压进面包圈。
5、翻面,煎至两面金黄。
6、对半切开。
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