/文末大赏年度..3月份额进行时/
纳新啦!
春风十里,不如宠你
身为宠粉狂魔的大赏
这个三月怎么能!缺!席!
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哈喽哈喽,今天是贤惠江江上线啦!
图源soogif
最近这不是赶上特殊时期嘛,咱们编辑部的同事们大部分都居家办公了……什么?你觉得居家办公很爽?不用早起挤地铁,在家没事儿还能摸摸鱼……NONONO,大NO特NO(不)!
所谓民以食为天,对于我这个厨房小白来说,在很多外卖商铺都休息的时候居家办公,简直是一场“惨绝人寰”、“惨无人道”的修行~看着好久之前囤的“老坛”酸菜方便面,吃还是不吃,这是一个值得思考的问题~
制作于canva(下同)
就在我每天为生存还是毁灭而忧愁的时候,编辑部这些女人们竟然纷纷晒起了自己做的美食?!我整个人就是惊呆住了!好家伙,原来我身边都是大隐隐于市的米其林大厨级选手么,这得抱紧大腿啊!
于是我赶紧各种撒娇卖萌献殷勤为以后的办公室生活“谋..”,谁承想这些个高冷女人直接丢给我几个食谱和实用厨房小家电推荐,顺便传授我做饭之精髓,非常简明扼要。
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行叭,是我想太多。不过别说,她们推荐的这些食谱真的超级简单易上手,厨房小白也不用担心,还有那些小家电也都特别实用。不止是现在特殊时期,像平时不想吃外卖却没时间做饭的打工人都可以学起来,自己上手,干净卫生还健康,多好!
行了,巴拉巴拉说了这么多,知道你们都馋了。那咱这就上菜吧!
一般来说追求懒人食谱的,除了真·懒人之外,就属咱们这种没进过厨房的人居多了!这个时期大家还在新手村,放眼望去都是厨房小白,技能点还在缓慢增长。属于是一个“照葫芦画瓢”的概念。那么方便又简单的食谱,和操作简便易上手的小家电就成了这个阶段必备的武器装备了。
豆浆机真是打开一天元气时刻的关键钥匙啊!清晨起来给自己打一杯营养满满的豆浆、米糊等美味早餐,幸福感瞬间爆棚有没有!
食谱及图片来源小红书@阿兔吃不胖(下同)
全文制作于canva
把食材洗净放入豆浆机就可以了,做法超级简,单真·有手就会。红豆、黑米和红枣都是很好的补血养颜食材,热量也不高,对女孩子特别友好。一杯热乎乎的红豆黑米豆浆下肚,暖烘烘的感觉特别舒服。
如果喜欢喝甜甜的豆浆,也可以根据自己的喜好加一些冰糖哦。当然,你也可以自己调整食谱,比方说加点花生啊、核桃啊,相信我,比早餐店的豆浆好喝多了!
南瓜和燕麦的营养价值很高,含有丰富的膳食纤维。这款南瓜糊比较温和,适合日常养生喝。口感软绵,味蕾享受,晨起喝一杯胃里暖暖的!
像我比较喜欢吃山药,也可以切点山药块加在里面,软软糯糯的米糊,美味又健康,干了一杯还想再来一杯!
九阳kitty多功能小型豆浆机
参考价:299.9rmb
图源品牌官方(下同)
了解我的宝子们肯定知道我之所以推荐这款必定是先被其颜值吸引了!没错,这粉粉嫩嫩的kitty谁会不喜欢!而且人家可不只是个“花瓶”,虽然小小一个(300ml容量适合1-2人使用),但功能齐全,豆浆、米糊、果汁、烧水都可以,还有懒人自清洗模式,再也不用担心残渣挂壁难清洗啦!
除了贴心的功能,豆浆机的硬件也很给力。刀头是4叶不锈钢的,配合高转速机芯,可以快速的打破食物,只要20分钟左右的时间就可以做好(也就洗漱的功夫,回来就能喝到热乎乎的豆浆啦),一点儿不耽误事儿。而且它噪音很小,不用担心会吵到家人和邻居哦!
重要的是豆浆机使用起来真的超级方便,触摸按键,功能都有标识清楚,想要做什么食物只需自主选择相应功能就好啦!万物皆可打的豆浆机,都get(获得)起来吧!
电饭煲应该是厨房必备品了,在我印象里电饭煲不就是焖大米饭的嘛。诶,格局小了!对于优秀的厨房玩家来说,只有一个电饭煲人家也能做出让人垂涎三尺的美食呢!
食谱及图片均来源小红书@泡芙小姐美食日记(下同)
这道土豆香肠懒人焖饭绝了!绝了!!绝了!!!有肉有菜,米饭颗颗饱满,粒粒分明,色泽鲜艳,开锅的瞬间香味扑鼻,唾液疯狂分泌,简直是一场味蕾盛宴!
这道菜你看着食材准备的挺多,但它其实不难做。之所以给它两颗星的难度,是因为我......手残!我想肯定有很多和我一样用不好菜刀的姐妹(别不好意思承认)。但是!它是土豆和香肠诶!它在诱惑我诶!不就是切个菜嘛,反正是给自己吃的,切成啥样都无所谓啦!当然,如果有卖现成切好的菜,我真的会感激涕零!
食谱及图片来源小红书@吉米的美食日记(下同)
面对这一大锅喷香味美的卤味,让我看看是谁的口水流了一地!鸡翅鸡爪炖的软烂入味,撕咬开一块鸡翅肉,唇齿间弥漫着入魂的卤料味。吃完再舔一舔手指尖,这道美食的精髓就被你拿捏到了!
卤味的灵魂是调料的配比,按照食谱上面的来基本不大会出错。当然最关键的一步还是鸡翅鸡爪等焯水去腥~虽然看起来步骤比较多,但做起来还是很容易上手的。而且就这一道菜亮出来,谁看了不得说一句“牛逼”啊!
美的智能多功能电饭煲
参考价:359rmb
图源品牌官方(下同)
现在的电饭煲都是集很多功能于一体的,就像美的这款,不仅仅是焖饭,还可以做煲仔饭、蛋糕、养生汤、营养炖等等等等,还配备相应菜谱,可以说是越来越炫了。
当然,我们买家电最看重的还是品质和使用感受。美的电饭煲是匠银圆灶釜,配合风对流阀,不仅煮饭快速,还不易粘锅。24小时智能预约定时功能也很便利,想什么时候吃就什么时候吃。最酷的当属它的炫彩大屏,有与功能相对应的彩色图标显示,就算是老年人也能轻松操作!这一波太溜了!
美食届怎么能少得了空气炸锅呢!别管是鸡翅、红薯、蛋糕还是藕片、金针菇、土豆......只有你想不到,没有它炸不到!
食谱及图片来源小红书@姚星星今天自律了吗(下同)
鸡翅是什么人间美味,我DNA疯狂跳动!油滋滋的烤鸡翅散发着诱人的香味,不断冲击着你的鼻尖,攻陷你的味蕾!柠檬的清香画龙点睛、恰到好处,让鸡翅嫩且不腻,齿颊留香......一个字儿,妙!
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