北方人狂囤白菜的时候，南方人在干什么?

北方人冬天成车囤白菜这事儿好像已经是家喻户晓了，“北方白菜冬季交易量”大概是南方人永恒的未解之谜。

不过南方人也没空填补知识盲区了，毕竟早在北方人疯狂囤大白菜的时候，南方一年一度的挂香肠比赛已经拉开帷幕了！家家户户忙着灌腊肠、晒腊肉，早早开始为了过年做准备，这才是南方人冬天该有的仪式感！

每当街坊四邻的窗前都挂出红彤彤的腊肠，空气里弥漫着腊香的时候，那就表明：腊月已至，新年就要来了。

你问为什么要早早开始备腊肠？因为被那层小小肠衣包裹着的，不仅仅是风味十足腊味，还有对亲人的思念和深深的乡愁。

『阿赐酱腊肠+腊肉组合装』

囤点腊味准备过年啦

大礼盒 腊肉400g+腊肠240g*3

日常价219元，限时优惠189元

小礼盒 腊肉200g+冰糖/广式/怪味腊肠240g*1

日常价119元，限时优惠99元

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天喵店也有噢！

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有人可能会担心，外面的成品腊肠吃着不如自家灌的放心。说实话，市面上腊肠品牌五花八门，想找到一款称心如意的腊肠确实不是件容易的事。

不过有所长在大可把心放进肚子里，所长已经对比了市面上十几家不同腊肠品牌，帮大家排雷那些用料不好、多盐多味精的烟熏腊肠，最后剩下的就是今天的主角——阿赐酱。

它家的腊肠秘方已经有百年历史了，是一代一代传承下来的好味道。

秉承着好山好水的养育的上品好肉才能激发味觉的想法。选用可溯源的正大五星猪肉，仅挑肩胛和后腿肉纯精肉，完全去掉筋头巴脑。 

肉质是基础，香料是灵魂。为此阿赐酱遍访全国生态基地，从源头挑选天然种植的十余种辣椒、花椒，手工研磨成粉，为腊肠注入灵魂味道～

继承传统配方同时，用耗时更久的冷熏工艺代替传统烟熏，漫长的等待，只为让大家吃的更健康。比传统配方减少50%的盐与40%的油度，不加味精，是小宝宝也能空嘴吃的腊肠。

外观没有普通的腊肠那么厚重的颜色，因为没有添加色素，只靠猪肉本身的颜色，肉质一目了然，成分简单，每一口都还原食材的自然味道。

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为了平衡一大家子的口味，所长特地给大家挑选了3款不同风味的腊肠+1款腊肉。无论是重口的大人还是喜甜的小孩子，总能找到自己中意的！

大众接受度更高的广式腊肠，咸甜适中，口味清淡，看起来就很像自家灌的那种，8.5:1.5的肥瘦比例，让腊肠口感紧实有韧劲，吃起来不柴也不会过于油腻，煲仔饭的好搭档～

怪味腊肠着实怪，吃着让人怪上头的。入口后先尝出的是广式腊肠的清甜，紧接着一股烫嘴的热辣感来袭，直冲味蕾。不仅要奇怪这麻辣与甜怎会搭配的如此刚好？那群和所长一样嗜甜又爱辣的吃货们，冲就完了！

融和了果香的冰糖腊肠，不必担心会过分甜腻。老黄冰糖的加入反而让腊肠多了一分清甜和脆爽，因为口味清淡，蒸熟了之后整根啃着吃都没问题，深受小朋友们的喜爱～

腊肉选择带皮里脊，肥瘦适中，腊香浓郁，冷熏过后没有传统熏制腊肉那么烟熏火燎,好吃不咸,混合着脂肪香味和果木气息，仅带着2分的肥肉，吃起来也一点都不腻，更推荐大家炒菜吃哦～

为了方便大家过年可能会有走亲访友或者自家食用的两种需求，所长为大家准备了大小两种不同规格的礼盒。中国红底色+宫中御猫形象的阿赐酱，既可爱又大气，尽显国风，拎在手里倍儿有面子！

大礼盒包含240g三口味腊肠各1袋+腊肉400g，送礼有排面也适合家里人数多的自留。小礼盒包含240g任一口味腊肠1袋+腊肉200g，自留解馋性价比更高。

烹饪方法简单到有手就能做！过年的时候还不趁机露一手！