“我家要是住附近，我爸能天天来吃”

2023-02-04 06:50:40

胖子卤煮

孙越推荐的卤煮店

有点难找

胡同深处的卤煮店

///

最近被相声演员孙越种草了这家卤煮店，说是他吃过很多年的一家店，如今店里应该是又重新装修了，更明亮整洁了些。进店有点意思，第一道门是烤羊肉串的炭火味儿，第二道门能经过食客的谈话言语声，最后第三道门能感受到锅里散发出来的卤香味。

饭点坐满了人

///

到店大概12点多，没想到居然坐满了人，大多都是周围上班的或者是胡同里的居民常客。吃碗卤煮，喝点酒，可太滋润了。

菜单也很简单，除了卤煮，还有羊肉串、小凉菜、爆肚等。整体荤腥卤的很入味了，肥肠处理的干净，肺头、豆泡也很弹嫩多汁。火烧是我的最爱，大块特过瘾，而且嚼起来特别实在绵密那种。但汤头整体有点咸，可以按个人口味加点醋或辣椒。

店里的烤羊肉串也很受欢迎，几乎是人手一串。而且肉真的特别大块，刚烤出来还流着油，一口串一口卤煮，别提多爽了。

店里还有凉菜可以整上，比如芹菜腐竹就很清口，也很适合下酒~

像家里开的店

///

店里来的都是熟客，而且阿姨给我感觉特像家有儿女里刘星的姥姥，有那么种亲切劲儿哈哈哈哈。也有不少叔叔辈的在里屋边喝边侃大山，感觉我家要是住附近，我爸能天天来这儿吃。

作者丨高乐糕

摄影丨钟哥设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

商务合作请联系微信：xfdznb

温馨提示

· 不要开车前往，店在胡同里，没有停车位。

· 整体性价比略低

■ 店面信息 ■

店名：胖子卤煮

地址：新街口街道阜成门大街内宏大胡同28号

电话：13466686811 13611018259

营业时间：周一至周日 09:00-20:00

预估人均：55元左右

香蕉放2天就变黑?教你2个小妙招，放7天不黑不腐败，超级实用!

下一篇：鸡肉加点它，滋味绝杀，越吃越暖，耗时又短，赶快学来试试!

小编推荐

1 金色命运之钥（金色命运之钥洛克王国）
大家好，小伟今天来为大家解答金色命运之钥以下问题，金色命运之钥洛克王国很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、打败杰诺斯深海的赛
2 英国拉夫堡大学世界排名（英国拉夫堡大学世界排名及简介）
大家好，小丽今天来为大家解答英国拉夫堡大学世界排名以下问题，英国拉夫堡大学世界排名及简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
3 行政月度工作总结报告ppt（行政月度工作汇报ppt）
大家好，小美今天来为大家解答行政月度工作总结报告ppt以下问题，行政月度工作汇报ppt很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、强化服务意
4 北京哪个区最繁华（北京哪个区最繁华,最适合旅游）
大家好，小美今天来为大家解答北京哪个区最繁华以下问题，北京哪个区最繁华,最适合旅游很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、北京最繁
5 大学放暑假时间（大学放暑假时间）
大家好，小丽今天来为大家解答大学放暑假时间以下问题，大学放暑假时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、大学的暑假通常在每年的
6 win10xbox怎么下载（win10xboxapp）
大家好，小豪今天来为大家解答win10xbox怎么下载以下问题，win10xboxapp很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、首先第一步打开电脑浏览器，根
7 黄金价格连创历史新高，还能涨多久？
黄金价钱近期一路高歌，连创汗青新高。截止4月12日的14个生意日中，美国黄金期货价钱11个生意日收涨，一度站上每盎司2400美元。剖析人士认为，近
8 难忘的游戏作文三年级250字（难忘的游戏作文三年级250字）
大家好，小丽今天来为大家解答难忘的游戏作文三年级250字以下问题，难忘的游戏作文三年级250字很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、瞎

“我家要是住附近，我爸能天天来吃”

最新文章

小编推荐