[食谱推荐]血小板减少症患者怎么吃莲藕?

血小板增多症在中医上属于“血证”范畴，由血热、血虚、血瘀引起的血小板减少。因此，在治疗和饮食上，多采用凉血止血、摄血活血、化瘀清热的方法，而“藕”就非常适合病友食用！

粉蒸藕盒

【食材】精瘦肉一块备用，糯米适量，藕节洗净切片，剩余一块藕节洗净放在一边。根据个人口味调节小料，如醋、糖、盐等。

【做法】瘦肉切碎做馅，放入自行调配的小料进行腌制入味，半小时即可。藕片在热水中焯一下捞出，在冷水中浸泡十五分钟增加口感和脆度。取肉馅均匀夹在两片藕片之间，量不宜太多。蒸熟即可，出锅后可淋上蜂蜜食用，也可以蘸醋食用。

剩下一节藕，切掉头部尾部，将糯米灌入其中，再用牙签将头尾部重新固定，以防糯米跑出来。没水蒸四十分钟，配合桂花蜜食用。

藕饺

血小板减少症患者可以吃饺子，将藕剁成碎丁，可以与猪肉、虾等一起包成饺子食用，但由于饺子吃多了容易心沉，建议少量食用即可。在搭配过程中可以依照自己的口味食用，但少放一些盐。

血小板减少症可以吃饺子，但一定要煮熟，可以多煮一会，避免夹生拉肚子导致血小板计数反复。

食补对于血小板减少症患者来说效果较弱，但长期坚持食补还是可以在一定程度上达到促进治疗效果稳定的目的，因此在饮食方面一定要多加用心。Ps：血小板减少【咨询答疑】微信..

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