欧阳娜娜同款不放一粒米的减脂"蛋炒饭"，真的超硬核了!

解锁明星同款减脂餐

——小厨

你们吃过不放一粒米的蛋炒饭吗？

听起来感觉是不是很厉害！是的，国民闺女欧阳娜娜的Vlog里有分享过一款蛋炒饭，听说没有放一粒米但是吃起来跟蛋炒饭差不多？！

emmm...原理就是用花椰菜来代替白米饭，这个脑洞也是服气的！为了测试一下是不是真的很好吃，小厨也亲自做了一份~

吃完的感受就是....真的很好吃！！！自从做了这款无米蛋炒饭后，每次听到蛋炒饭这三个字就会想到它（我又开始嘴馋了....）

怪不得欧阳娜娜这么瘦，吃的这么健康、这么低卡，能不瘦么？

小厨炒了一大碗，总热量也就310大卡，而且饱腹感也不错，完全能吃饱。最神奇的就是，吃起来超像蛋炒饭！

一起来看看这款神奇的无米蛋炒饭是怎么做的吧~

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不能看视频的小伙伴，往下翻，会有更详细的图文步骤↓

无米蛋炒饭 |热量：310大卡

食材

花椰菜半颗、黄瓜半根

胡萝卜半根、鸡蛋3个

青柚沙拉汁1袋

step1： 花菜洗净切大块，菜花部分撇下来，用刀切碎，花菜根部不要

step2： 胡萝卜、黄瓜洗净分别切成小丁

step3： 热锅喷适量橄榄油，将花菜碎倒入锅中，炒至没有水份后拨到锅的一边

step4： 在锅的另一边倒入三个鸡蛋液，翻炒成型后跟花菜混合翻炒（蛋液倒入后就不停翻炒更容易成小粒）

step5： 倒入胡萝卜碎和黄瓜碎一起混合翻炒，并撒入适量综合调味料翻炒，盛入碗中压实倒扣到盘子中

step6： 最后，撒上1包青柚口味沙拉汁，拌匀就可以吃啦~

我一共放了3个鸡蛋（因为比较喜欢吃鸡蛋），其实放2个就够了，小伙伴们根据个人需求调整哦

这样一盘是一人份的，2人份的将食材加倍就好了。口感超像蛋炒饭！

因为撒了一包青柚口味的沙拉汁，所以会有一点鲜的感觉，还会有一股青柚的清香味，反正好吃没错了~