10块钱做一大盘，外酥里嫩，摆摊不愁卖!

2023-02-04 17:56:30

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奥尔良鸡米花

肯德基的鸡米花一直都很受欢迎，大人小孩都爱吃哦，每次去吃的时候，都必须点上一小盒，在那儿慢慢的悠哉悠哉的吃起来。但是像我们这样热爱DIY的朋友，肯定想自己亲自去实践它。于是乎某的星期天的上午，准备好材料，决定自己动手试试。

每当过年过节亲朋好友欢聚一堂，自然少不了小娃娃们，准备一道自制鸡米花，简单易做，入口香酥脆嫩，轻易俘获孩儿们的心，完胜肯德基哦！

今天小编教你一招，让你在家做出香酥美味的鸡米花！一起动手吧！

原创作者 MissQiao729

食材

鸡胸肉200克	奥尔良腌渍调料30克
鸡蛋2个	淀粉适量
黄面包糠适量	油适量

步骤

步骤1

鸡胸肉洗干净，切成合适大小的小块。

步骤2

加入奥尔良腌料。

步骤3

拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏，腌渍一晚更入味。

步骤4

腌渍好的鸡肉放入淀粉中，每块全部沾满淀粉。

步骤5

再放入打散的鸡蛋液中，沾满鸡蛋液。

步骤6

放入面包糠中。

步骤7

摇动碗，使鸡肉均匀的裹满面包糠。

步骤8

锅内放入油，中火烧至六成热。

步骤9

放入鸡肉炸至表面金黄，捞出即可。

外皮酥脆，肉很入味的。蘸上辣椒粉或者番茄酱吃也很不错哦！

自己在家做的干净卫生，孩子吃着也放心。

小贴士

1.炸好的鸡米花放在吸油纸上可以吸去一些油。

2.炸好的鸡米花不要立即使用，容易上火，等冷却后再食用。

宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓

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