长期以来,宋庆龄的起居饮食都十分简朴。有工作人员回忆,1938年到1941年底,当保卫中国同盟(后改组为中国..基金会,现中国..会)总部还设在香港时,宋庆龄每天的菜金就只有两角钱,而当时一瓶汽水也要这个数目。1949年后,她更是厉行节俭,早餐只吃两片面包,一杯咖啡或红茶,一只煎饼;午餐吃米饭,菜肴只有两荤一素一汤;晚餐只要一碗小米粥或泡饭就可以了。只有在家中来客人时,才会添上一些适合宴请的菜肴。
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