今年魔都的秋天真是太短暂了
实在不过瘾啊!
不能从气温上留住金秋
只能靠美食努努力了
不时不食,你心里的秋天是什么滋味?
魔都今年新上的这一波秋季限定美食
栗子、桂花、南瓜、柿子、蟹黄……
如假包换的秋日限定喜悦
你收藏了吗?
fine café&canteen
HUGO HUSKY HOUSE
IKIGAI
O’mills Bakery&Bistro
Igloos 冰咕噜
GentleMaker Café
蟹蚝面道
穿蒸引鲜·嗲记
佳家汤包
莱莱小笼
Pie Bird
PAIN CHAUD百丘
#01
fine café&canteen
麻薯咖啡栗子奶油松饼|焦糖香蕉拿铁
fine家的松饼新品算是出一次火一次,这份满满当当的秋日限定款也惊喜到小怪了。松饼本身是微苦咖啡味,夹层内藏了绵密栗子泥,顶部一大颗糖渍栗子甜到心里。
杏仁脆片超级香,底下还藏了颗温柔无比的小麻薯。难能可贵的是,整份松饼甜度控制非常好,吃完一整个都不会觉得腻。
相比来说,焦糖香蕉拿铁就是妥妥一杯小甜水,拥有浓郁治愈力,不嗜甜的小伙伴慎点。
地址:乌鲁木齐中路192号
#02
HUGO HUSKY HOUSE
柿柿如意巴斯克蛋糕|柿子大福特饮
这家的巴斯克蛋糕向来出名,新出的柿子味也毫不拉垮。蛋糕体浓郁丝滑,比较特别的是,中间还有流心柿饼果肉,极好地增添了口味层次感。顶部有超大一颗新鲜柿子,汁水饱满,幸福感超足!
柿子大福特饮更是用料豪横,特制奶盖包裹的是一整杯新鲜去皮柿子果肉,清甜汁水与奶味完美融合,既爽口又馥郁,有点像在吃饮品版的奶油大福,丝毫不腻!
地址:永嘉路227号甲
#03
IKIGAI
栗子维也纳冰咖啡
IKIGAI的特调饮品有两把刷子,所以小怪一进店就直接问有没有上秋季新品,就这么解锁了隐藏菜单。
栗子维也纳只能做冰饮,也许是为了以更清爽的方式凸显甜蜜。第一口就挺惊艳的,顶部的绵密奶盖和桂花碎,混着咖啡液温柔地滑进口腔,连呼气都带着蜜意。更让人欣喜的是,之后的每一口都能清晰尝到栗子特有的香气,像是一顿咖啡配着糖炒栗子的下午茶!
地址:永嘉路260号
#04
O’mills Bakery&Bistro
南瓜派|贵族南瓜汤
在小怪心里,好甜品必须不腻,如果能呈现食材本味,更是值得嘉赏。这块南瓜派,就是南瓜本瓜,只不过是以更美味的方式呈现。每一口都细密如奶油,没有颗粒感,带着南瓜独有的淳朴香气。
天冷时候喝一碗南瓜汤,总能治愈。这份贵族南瓜汤除了南瓜泥的清甜,还带有微微的咸味,淡淡的肉桂香更添一份秋日温暖气息。
#05
Igloos 冰咕噜
桂桂咕噜秋日限定
虽然降温,冰也是要吃的,还要吃少女心爆棚的那种。这份冰被装在好看的高脚碗里,光是器具之美就值得打个不错的印象分。
一杯桂花、一杯酒酿倒在牛奶冰上,怎么可能不好吃?牛奶冰本身混合了沙冰和冰淇淋的口感,能够很好地融合桂花酒酿的滋味,还挺特别的。缺点是化得特别快,建议2人分享哦。
#06
GentleMaker Café
华山路点秋香
魔都推出桂花拿铁的咖啡馆,少说也有上千家,但竟很少有选手能够盖过华山路点秋香的风头。除了名字惹眼,口味也是令人难忘。
桂花糖、自制桂花牛奶、干桂花,桂花元素与咖啡层层叠叠地融合,中间还能清晰喝到酒酿的味道,让人身心都暖暖的。
地址:华山路748-3号
#07
蟹蚝面道
蟹粉黄金面
这家的蟹粉黄金面用量一点也不含糊,整碗面上铺满了蟹黄和蟹粉,将面条均匀拌开,再加点蟹醋,鲜味更是突出,分分钟就光盘了!
地址:威海路647弄1号;昭化路240号
#08
穿蒸引鲜·嗲记
蟹粉拌面
他们家的蟹粉汤包很出名,蟹粉拌面同样出色!整整一碗蟹肉蟹黄,倒上之后要赶快拌匀,再加点醋,面条劲道爽滑,根根裹着蟹肉蟹黄,嗦上一口,超级满足!
地址:定西路1115号梦上海1楼;
万荣路777号大宁音乐广场B1-23室;
陆家嘴西路168号正大广场8楼06号
#09
佳家汤包
招牌纯蟹粉
来上海必吃老字号蟹粉汤包,现包现蒸,每个小笼里面都有充盈的汤汁和鲜美的蟹肉,用料特别足,轻咬一口就会爆汁!蘸上姜丝醋,味道伐要忒灵哦!
地址:多家分店
#10
莱莱小笼
蟹粉小笼包
藏身于南京路步行街背后,上海老爷叔已经在这里默默经营了20多年。每天卖出的蟹粉小笼要用掉200多斤活蟹,一口流汁,鲜香四溢,还能嚼到真实的蟹肉,幸福感跃然而生!
#11
Pie Bird
桂花栗子派
桂花和栗子作为秋冬的两大顶流,组合在一起,这款派绝对火爆。顶上撒了细碎桂花,轻薄的奶油,搭配酥软的栗子派一同入口,粉糯香甜,还可以吃到一整颗栗子,是秋天的味道没错了!
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