- 橙橙磅蛋糕 -
免打发的蛋糕——磅蛋糕,别看它这粗糙扎实的外表,其实口感免密又松软 加入了橙子皮、果肉和橙汁,香气满满,橙味四溢,清新而不甜腻 做法简单,不用打发蛋白,0失败简单易上手,朋友来家做客,可以轻松做一个拿出手。
1 / 所有材料都准备好
2 / 橙子皮刨丝,加入白砂糖中
3 / 橙子皮和白砂糖混合均匀
4 / 加入三颗鸡蛋,混合均匀
5 / 加入黄油
6 / 加入淡奶油
7 / 加入橙子肉和果汁
8 / 白朗姆酒也加入
9 / 全部液体混合均匀
10 / 低筋粉,高筋粉,泡打粉过筛倒入
11 / 混合均匀,没有颗粒
12 / 模具四周撒上一层面粉,倒入面糊
13 / 烤箱170度,烘烤30分钟
14 / 放凉后,就可以切片了
15 / 虽然粗糙,但是真的超级好吃,橙子味超香
16 / 而且颜色也超级好看!同理也可以做巧克力味,抹茶味等等
小贴士
模具一定要刷一层油然后再撒入一层面粉哦!不然会粘,放凉后切片会更容易。
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