网购面包店推荐
面包当饭吃的我又来了:)上次发了无限回购的面包合集,时隔3个月,我又来搞🍞了。
没错,这次是大家喜闻乐见的网购面包店推荐~
安心服用,全国可买。
网购面包店,尤其是私人手作,的确会比大型实体面包店有更多有趣而大胆的尝试,而且更常上新。
喏,这只黑糖腐乳卷,是意想不到的味道后文细说~
食材搭配、调味处处有令人眼前一亮的要素,面粉、酵母也要搞出花样……
内卷得不得了。
这次选的面包品种涵盖软面包、硬欧包,也加上了上次呼声很高碱水面包,还有近几年火起来的米面包⬇️
了解过网购面包店的朋友应该知道,有些店是不定时开售的,有些还得靠定了闹钟抢……
为了令能大家更愉快地种草,我们这次选的店都是日常供应、随时可买的,一共选了5家店、21只面包。保证大家能吃看饱:)
🍞🥯🥐🥨🥖
第一家:有盐烘焙
每一只面包都有美丽的气孔
选品亮点:油浸小番茄、花椒腰果巧克力、橄榄菜芝士、草莓果酒
好喜欢欣赏有盐的面包气孔啊,来看看这只番茄奶酪包。
虽说叫餐包,但明显感觉面团含水量不低,口感类似于恰巴塔,软韧带q弹感,完全戳中喜好点😄
凑近去闻就有令人愉悦的橄榄油香和烘烤香气游走于鼻尖。
切开一看,油渍小番茄还带充足水分,咬下去会爆汁。
面团里掺入了罗勒碎与芝士,加热后技能也被完全点亮,罗勒的幽香与油渍香气相辅相成,芝士微融糯糯的有肉感……
一只才14块钱,什么良心面包店TvT
面团本身无油,橄榄油香应该是来源于油渍小番茄。
花椒巧克力,同样是高含水量面包体,手感很好。
组织很轻盈,有迷人的大气孔,徒手撕开也很舒适!
选用了偏酸带果香的黑巧,不仅加了花椒,还有和花椒很搭的腰果~
吃起来很有味道很有层次变化,可可醇厚的酸,腰果的奶油感,偶尔..来一颗花椒的麻,可太跳脱hhh
很多大腰果,开心。
口味贝果见得多了,橄榄菜芝士贝果还是第一次吃到。罐装橄榄菜本身带油,打入面团令贝果胚也有微润的触感。
盖上芝士片烤出芝士脆壳,还挂上了这样的脆边~
这款贝果偏松软,虽然有一定韧性,但并不是扎实口感哦。
扒开看,橄榄菜絮絮藏在其中。吃起来风味诚不欺我,配合芝士越嚼越香。
这只叫小莓好的硬欧,也很喜欢呀。
加入草莓果干泡的酒、凤梨果干、核桃,在面团里经过充分发酵,闻起来有花茶的清雅香气,吃起来酸酸的酵感和丰富果香。
草莓、凤梨果干的湿软口感在面团里更加突出,每次咬到都是愉快的小惊喜,嘴里满口香气,最后发现连原味核桃都带着甜味儿~
外层烤出了深色硬壳,内心却是小美好,是令人忍俊不禁的内外反差:D
📒 Tips:
购买方式:微店 有盐烘焙(江浙沪皖满118包邮)
是一家宁波的实体面包店,主营欧式面包,每一只面包都有标志的外观和美妙的气孔分布!
第二家:1997baker
软萌治愈的米面包
选品亮点:自调大米粉、冰百香果乳酪、阿华田奶酥、椒盐山核桃、拉丝芝士
第一次吃这么松软的糕点——棉花杯
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