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烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。
在家自制烧仙草饱饱碗，汤汁奶香浓郁，茶香四溢，芋圆Q弹有嚼劲，烧仙草顺滑清香，好吃到爆，秒杀甜品店～下面跟着茶茶一起看看具体制作步骤，喜欢可要收藏在家试试看呀！
by 独爱你
配料:
仙草粉10克、水1000克、芋圆300克、蜜红豆200克、葡萄干50克、红茶叶5克、白糖30克、牛奶500克、黑白淡奶45克
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.仙草粉+水，搅拌均匀；
3.煮沸后转小火煮15分钟；
4.倒入容器中放凉至凝固；
5.切成小块备用；
6.锅中烧开水，放入芋圆；
7.煮熟后捞出过凉水备用；
8.锅中加入红茶叶和白糖；
9.炒至白糖融化变成焦..；
10.加入牛奶；
11.边煮边搅拌，煮出茶色；
12.捞出茶叶；
13.加入黑白淡奶；
14.搅拌均匀；
15.碗中依次放入烧仙草；
16.加入芋圆；
17.加入蜜红豆；
18.加入葡萄干；
19.最后加入奶茶即可。
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