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夏天到来 天气越来越热
你还在为每天吃什么而苦恼吗
小窍门来给大家推荐几道菜
营养美味又实惠
吃对了 健康美丽一整年！
夏季美容第一菜：西红柿
西红柿向来被称为“美容圣果”，富含维生素C和天然果胶等各种物质，有抗衰老、防晒伤的功能，因此女性朋友每天吃一两个西红柿，美白淡斑、去皱纹当然也轻轻松松啦。
但要注意空腹不要吃太多西红柿，因为它呈酸性，可能会引起胃酸变化，特别是胃不好的人就容易不舒服了。
番茄土豆汤
土豆有“地下苹果”之称，却不曾想土豆＋番茄二者竟然是绝配，做法超级简单，还有抗疲劳、防便秘等多重功效，香浓美味、喝了一碗还想下一碗~
食材
土豆 西红柿 油 盐
步骤
①西红柿洗净、土豆洗干净去皮，切块
②在锅中放入油，翻炒西红柿直至略微爆汁儿，同样用类似的方法炒土豆块
③将刚刚炒好的西红柿和土豆倒入砂锅中，加入清水熬煮，起锅时再加入适量盐
系列视频来源：相食小记
夏季减肥第一菜：冬瓜
要说最天然的减肥药之一，冬瓜肯定“榜上有名”，冬瓜利尿、消肿、不含脂肪，绝对是减肥人群的首选，尤其是水肿型肥胖，效果更是一绝！
减肥的同时，冬瓜还补水，它的含水量高达96%，可以有效补充水分，保持肌肤水润，带皮煮效果更好哦，冬瓜排骨汤、冬瓜荷叶汤、蒜蓉冬瓜都是不错的选择~
冬瓜虾丸汤
冬瓜遇上虾丸，色泽粉嫩，引人食欲大开，清香爽口解暑的同时还补钙，很适合老人和小孩儿，没试过的朋友不妨试试吧！
食材
冬瓜 虾 豆腐 盐 胡椒粉 鸡蛋清 生粉
步骤
①将处理好的虾仁拍泥，再加入豆腐、盐、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀，然后加入生粉搅拌，搓成丸状
②将冬瓜切块，或者切片，芹菜切碎末
③待水煮沸后，开小火加入虾丸，虾丸煮定型后加入冬瓜块，然后再根据喜好加入适量盐、胡椒粉等，就出锅啦~
系列视频来源：潮州山哥
夏季补血第一菜：木耳
要说补血，很多人会想到猪肝补血，其实黑木耳中的铁元素是猪肝的7.4倍，它才是当之无愧的“补血之王”，特别适合缺铁性贫血人群，而一般女性多吃黑木耳也有助于补血活血、气色十足面色红润。
葱爆木耳胡萝卜
如果是经常眼疲劳、眼干涩的朋友，一路哥推荐夏天一定要试试这道菜，当然还可以在其中加入青椒、黄瓜丁等，色香味俱全。
食材
黑木耳 高汤 胡萝卜丝 蒜瓣 大葱 食盐 鸡精
步骤
①在清水里加点食盐，等到烧开后加入黑木耳。焯水约一分钟后，将它捞出来沥干水分。
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