辣条,想吃!薯片,想吃!方便面,想吃!加工肉,想吃....
哎,可是市场上这些高盐零食,别说肾友了,健康人老吃也不好。就没有适合肾友打打牙祭、又不给肾脏增加负担的零食?
有的!今天又给大家上架一款!
首先,肾病饮食相对个性化程度较高,不同分期,不同合并症的小伙伴,对于营养的需求都会有所区别。
总的来说,符合我们肾友需求的零食,需要注意以下几点:
这一点各期肾友均需要遵守!过多的盐摄入,会加重肾友的尿蛋白、高血压,以及心血管疾病风险。
每人每天摄入的盐不宜超过6g(2400mg钠)。而零食,恰恰是高盐重灾区,一定要注意营养成分表的钠含量,400mg钠≈1g盐。
2:蛋白质合理
肾病饮食需要控制蛋白质,但并不是一定要追求“0蛋白”零食。做好科学定量,即可实现美味健康两不误。
CKD 3-5期未透析的肾友需要低蛋白饮食,零食可以分配约2-3g的非优质蛋白;
CKD 1-2期肾友,零食中可以分配约5-6g的非优质蛋白;
而已透析肾友,需要充足蛋白饮食,零食中也可以分配约6-8g的非优质蛋白;
注意,我们这里说的只是非优质蛋白的量(大部分零食含非优质蛋白),如果是优质蛋白零食,比如酸奶、豆干之类的,算好全天的优质蛋白摄入就可以。
3:低磷
许多的零食含有较多的含磷添加剂,会增加肾脏排磷负担。如果磷摄入过多而肾脏又排不出去,可引发肾友骨骼、血管问题。
4:低钾
高钾血症是晚期肾病患者常见并发症,严重的高血钾可以引起猝死。
因此,CKD 4-5期,尿毒症透析,或因为吃药等原因造成血钾升高的肾友,尤其要注意食物含钾量,需要选择低钾零食(低钾饮食每日限钾2000mg内)。
5:低糖减脂
有高血糖、高血脂、超重肥胖等代谢问题的患者,需要注意根据自身情况选择低升糖、低脂的零食。天然食品中,水果、坚果(一小把10g左右)、红薯、藕粉等都属于适合大部分肾友的零食。
每食健益·芒果蔓越莓夹心曲奇
低钠低磷低钾
口感
这是一款我们在试吃样品时,就深受所有人喜爱的曲奇。浓郁的奶香和芒果香气,皮和馅比例恰当。外皮酥软绵密,馅料香味十足,芒果馅混合蔓越莓颗粒,口感层次丰富。
降了钠磷钾,口感与市售零食相比却毫不逊色。就连对零食十分挑剔的小伙伴,对这个曲奇的美味程度也赞不绝口。
如果你是甜品爱好者,建议试试这款。而且现在买,还有限时秒杀活动。
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糖醇紫薯酥饼
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