紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。是旋花科番薯属植物。近年来,因营养丰富,紫红薯在国际和国内市场上十分走俏,深受大众的喜爱。
今日茶茶分享小可爱们一道低脂健康的紫薯酸奶,颜值一看就心动,吃一口软糯丝滑。下面跟着茶茶一起看看具体的烹饪步骤~喜欢记得收藏哦!
by 一喆一娜
配料:
紫薯200克、酸奶1瓶、即食燕麦片适量、蔓越莓少许、炼乳10克
烹饪步骤:
1.紫薯去皮洗干净切成小块
2.放入蒸锅中蒸熟
3.取10克酸奶和炼乳加入蒸熟的紫薯中搅拌均匀
4.取一个平底的碗包上保鲜膜
5.放入拌好的紫薯压实抹平
6.拿个平的盘子盖上去
7.手端着盘子和碗翻过来
8.拿掉碗和保鲜膜
9.淋上剩下的酸奶
10.撒上即食燕麦片和蔓越莓即可
11.开吃
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