端午：来看看“主流粽子”之间的营养对比

端午节临近，一年一度吃粽子的日子又来了。

吃粽子


 中医认为，粽子中的糯米具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、清热解毒等作用。北方大多用芦苇叶包裹粽子，南方多用竹叶或荷叶。这几种叶子都有一定的药用功能。苇叶性平，味甘、涩，入肺、胃经，有清热解毒、凉血通淋之功。竹叶性寒，味甘、淡，入心、肺、胆、胃经，具有清热除烦、生津利尿、止惊悸、退虚热的作用。


 总的来说，粽子清热除烦、助脾开胃，特别适合初夏食用。不过，粽子是一种高脂肪、高热量的食物。糯米原料黏性较大，过量进食易引起消化不良等症状，应避免过量进食导致消化功能受损。

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