还记得茶茶第一次吃麻薯球,软糯Q弹还筋道,个个空心,趁热吃还是脆皮的,当时特别好奇麻薯是用什么做的,后来发现很多配方都是直接用麻薯预拌粉。
今日茶茶分享小可爱们用微波炉做米麻薯,软软糯糯,放3天依然拉丝,下面我们一起看看具体的烹饪步骤吧~喜欢记得收藏在家试试看哦!
by 罐头视频
配料:
大米150g、食用油适量、红豆沙适量、椰蓉适量
烹饪步骤:
1.大米150g,加入清水,淘洗干净,浸泡30分钟
2.大米盖上保鲜膜,扎孔,放入微波炉中,高火加热约5分钟
3.取出放入密封袋,加入适量食用油,将米饭搓揉至无米粒状
4.取适量米团放在手心,揉圆按扁
5.放上适量红豆沙,收口揉圆
6.裹上椰蓉,即可享用
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