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豆乳奶茶 


今天来分享一款最近超级火的豆乳奶盖奶茶,超级好喝!完全不用担心它太腻,下面的茶汤真的超级清爽,配上豆乳奶盖真的恰到好处的好喝~


重点是 麻薯跟奶茶真的太配了吧!麻薯软软但是再带了一点韧性 我真的太喜欢麻薯的口感




下面跟小编来一起看一下做法,原来自制这么简单,学会不用出去买啦~豆香浓郁,好喝到哭 ❗️ 一定要试试呀~



原创作者 青春妹-


食材




丸子 
糯米粉55克
糖10克
温水45克

豆奶茶 
豆浆200克
牛奶200克
细砂糖30克
红茶8克
奶盖 
奶油奶酪50克
糖25克
盐1克
淡奶油100克
豆浆60克



步骤



 

1、先来做小丸子,取一个容器放入糯米粉加入温水


2、将其揉成面团


3搓成大小均匀的小丸子


4水煮开后放入小丸子煮至浮起煮熟 


5、煮熟的小丸子捞出来泡冷水防止粘黏 


6用竹签将小丸子串起来备用


7现在做豆奶茶。牛奶倒入奶锅加入豆浆混合


8加入细砂糖和红茶


9、煮至沸腾关火,盖上盖子焖10分钟 


10、捞出红茶叶即可


11、现在做奶盖,将奶盖的全部食材混合


12、搅打至浓稠能流动状态即可


13、杯子中倒入豆奶茶 


14、在豆奶茶的表面倒入奶盖 


15、放上小丸子,筛上黄豆粉即可


好看又好喝

一定要试试呀


 

 宝宝们最爱的时间到啦~↓↓↓


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