一口就难忘，淘宝卖爆的海苔脆，在家十块钱做一盆~

2023-02-07 03:03:13

- 海苔脆 -

不知道大家有没有吃过这种海苔脆，小编一直觉得超香，比单纯吃海苔有口感多了，今天分享的方子低成本复刻来咯！

原创作者小贝手作

食材	用料
海苔片	16片
麦芽糖	90g
细砂糖	16g
海鲜酱油	16g
耗油	16g
白芝麻	适量
南瓜子	适量
扁桃仁	适量

1 / 碗内放入麦芽糖、酱油、耗油、细砂糖置入热水中，隔水加热至细砂糖融化，酱汁就完成了。

2 / 取一片海苔，粗糙面朝上，用刷子在这一面均匀的刷一层酱汁，一定要每一处都均匀的刷到，烤出来才不容易散开。

3 / 撒上芝麻，不用太厚，再取另一片海苔，同样粗糙面刷完酱汁后盖在上面。

4 / 用擀面杖压实。

5 / 放入预热好的烤箱内，90°烤制30分钟，如果有热风功能也可以开起来，如果酱汁涂得比较多，要多烤一会儿。

6 / 取出放凉后就是脆的了，如果还觉的有些潮，可以继续烤5分钟。

7 / 切成片即可。

8 / 配方中的馅料可以自行替换，也可以组合在一起，做法都是一样的。

【图文来源于网络，版权归原作者所有,若有侵权请联系我们会及时删除】

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