会玩|怎么办?这6家好去处椰椰椰椰椰椰太美味了吧

提到椰子，大多数人想到的是喝椰子水，但其实不然，作为一个百搭型选手，椰子可以制作出很多让人食之难忘的美食。

不管是饮品，还是零食、甜点、火锅等，只要有椰子的加入，味道立马变得不一样，闭着眼睛尝上一口，会有一种置身于热带海边的错觉。今天，就跟着 mars 的脚步去探一探京城的椰子系美食，看看哪款才是你的心头好？

01

烹然四季椰子鸡火锅 高和萃店

烹然四季椰子鸡火锅可能是京城吃椰子鸡的最佳场所，作为京城第一家椰子鸡火锅，味道自然不在话下，每次吃，都能吃到撑。椰子鸡的锅底有原味、松茸、竹荪、马蹄、木瓜等口味，鸡的品种有文昌鸡和三黄鸡，选择你自己喜欢的就好。

吃椰子鸡一般都是先喝汤再吃鸡，吃到差不多的时候就可以涮菜了。汤底是纯天然、零添加的椰子水，与切好的鸡和配菜一起煮开，煮开之后的椰子鸡，闻着椰香四溢，喝起来也清甜不油腻，能美美的喝上好几碗。

鸡肉滑嫩，没有柴的感觉，配上店里的蘸料，味道一绝。除了吃鸡喝汤以外，店里的椰子冻、煲仔饭、响铃卷等也是必点菜。

02

M+CAFE 

📍：建国路 86 号 SKP-S（B1层）B1027 号

西安好喝的 M+CAFE 来北京开店了，位置就在 SKP-S 商场的负一楼。店铺设计风格跟商场 “登陆火星”的概念相匹配，装修的非常有设计感。

M+CAFE 把整个空间打造成一个太空舱，不锈钢墙壁、明亮的灯光以及..的沙发等，在这用餐就像来到了科幻电影里的太空场景一般，神秘又酷炫。

它家的甜品光是看外观造型就觉得很治愈，每款甜点都有一个可爱的名字。「小甜椰」是店内主打甜点之一，造型乖巧逼真，是仿照椰子做的一款椰奶口感的甜点。外层是仿椰子的巧克力脆皮，中间是一层布丁，里面是可以吸的椰子果冻，底下还有一层饼干碎，层次分明，口感香甜不腻，一口下去满满幸福感。

03

cococean 椰子水 那里花园店

📍：三里屯北街 81 号那里花园 D109

作为一名椰子爱好者，怎么能错过开在那里花园的 cococean 呢？它家除了有现开的椰子水以外，还有超多用椰子做的美味小食在等着你的到来。

店里面积比较小，只有简单几张桌椅，但丝毫不影响他家的客流，每天都是人挤人。店铺的装修是很清新的风格，以纯白色系为主，简单干净，却又不失一些可爱的小细节，适合拍照打卡。

cococean 只选用泰国 NAM HOM 椰子，品质有保障，口感比一般市场上的椰子更加清甜可口，有淡淡的芋头和牛奶香，椰肉松软。店里每天都会对椰子进行严格筛选，不达标的椰子都不会使用，不加糖、不加水，严格把控每一杯椰子饮品的味道。

对于喜欢椰子的朋友来说，他家任何一款都值得一试，盲点不踩雷。cococean 有椰子水、椰子甜品和无糖椰奶三大种类，每类下面都有多种饮品可选择，其中椰子三兄弟、coco one 椰子冻和椰子脆块是店内人气推荐。

04

茶大椰 欧美汇购物中心店

📍：中关村丹棱街甲 1 号欧美汇购物中心 B1 楼 13A 商户

茶大椰是一家主打椰子+奶茶的饮品店，虽然开在远在十万八千里的中关村，但还是很值得前往，作为海淀区饮品店热门榜的第 1 名，这个名号并不是浪得虚名，他值得拥有。

熟悉的人应该都知道茶大爷是欧美汇开店时间最久的茶饮店，后来改做椰子饮品了，所以茶大爷也换名变成了茶大椰，变的是口感，不变的是经济实惠。他家的椰汁都是用的生打椰汁，口感清爽、甜而不腻，一口让你仿佛置身阳光和沙滩。

05

双风车咖啡馆 twin windmills

地址：静淑南里翰澜庭 2 号楼 1 层 110 室

双风车是五道口为数不多的特色咖啡店，常居五道口咖啡厅好评榜第一名。除了经营咖啡以外，他家的甜点也广受人们喜爱，有自己甜点师和工厂，北京很多咖啡馆的甜点都是他家供应的，品质不在话下。

仿真水果系列「一颗椰子」收获无数好评，造型小巧可爱，制作时间前后需要花费 4 小时。外层用巧克力挂壳，最后手工刷出椰子表面的纹理质感，里面是慕斯、薄荷冻和芒果粒，每一层都是不一样的质感不一样的味道，一口吃下去，热带的海风扑面而来。

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Berry Beans 前门店

📍：朱家胡同 7 号

Berry Beans 有多火，看它在北京开了多少家分店就知道。前门店位于朱家胡同 7 号，街道有着老北京独有的市井气息，是上房揭瓦系列“北京必打卡胡同咖啡店”。

weibo@凤凰木与金盏花

门店面积不大，由大杂院的几间民房改造而成，有室内室外两个区域，即便是工作日，生意也很好。屋顶一直是满员的状态，天气好的时候还可以看到美丽的日落和晚霞，记得早点来抢位置。

对于爱椰一族来说，自然不能错过店内的经典人气咖啡「椰子冰拿铁」，将咖啡缓缓倒入椰汁中，两者先碰撞再融合，颜色由浅到浓，既有椰子的甘甜，又保留了咖啡的香气，还能吃到椰蓉，口感不错，视觉和味觉都得到了极大满足。