前两天和喵妈一起回潮汕老家,岳父亲自下厨。六菜一汤外加一果盘,吃得那叫一个畅快淋漓。没想到老丈人虽然下厨的时间少了,但厨艺却有增无减,连我这个天天研究美食的人都羡慕不已。
潮汕菜讲究色香味俱全,海鲜和卤菜是餐桌上的标配,大快朵颐后再来上一碗甜汤解腻,顿时美得不要不要的!
说起潮汕美食,相信每一位‘胶己人’都能如数家珍。我也常常试着把一些潮汕菜式改良成宝宝也能享用的版本。像蚝仔烙、宝斗饼、萝卜糕、五果甜汤等就是我之前分享过的比较经典的潮汕菜。(可以在‘跟着拾爸做辅食’小程序里找到对应菜谱)
当然了,好吃的潮汕菜远不止于此。对你来说,印象最深刻的是哪一道呢?不妨留言说来听听~
鲜肉包 | 宝宝奶酪棒 |
银耳水果羹 | 烤奶糕 |
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