无需烤箱的甜品，为你的春日增添几分甜意~

2023-02-07 11:48:14

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在家想吃甜品，却没有烤箱，不用着急，学会这几招，没有烤箱，同样做出好吃到爆的甜品！快和好豆君一起来看看怎么解救嘴馋的自己吧~

口感爆棚的雪媚娘

软软的雪媚娘不仅名字好听，也很好吃，一口下去满满的都是幸福呀！

-食材-

水磨糯米粉1250g、奥利奥饼干碎80g、

牛奶400g、淡奶油300ml、玉米淀粉75g、

热水30g、细砂糖130g、黄油50g、

细砂糖30g

-做法-

1、细砂糖倒入热水中化开（在微波炉加热30秒）。

2、然后与牛奶混合均匀。

3、将水磨糯米粉1与玉米淀粉慢慢加入牛奶中，一边搅拌一边倒入，调成均匀无颗粒的面糊。

4、在蒸锅上，大火蒸30分钟，蒸至固体奶糕。

5、固体奶糕蒸好后，将黄油放置上面融化，趁热将黄油揉搓进奶糕中，使其成为光滑的面团。

6、接着将光滑的面团放置冰箱冷冻30-60分钟。淡奶油加入细砂糖，打发备用。

7、取出冷冻好的面团，将其分割成30g的小面团，然后在硅胶垫上撒上糕粉，将小面团在糕粉中滚均匀。

8、然后取出一个小面团用擀面杖擀成皮子。

9、然后放置在硅胶蛋糕托上，并放入一勺打发好的淡奶油，适量奥利奥饼干碎。

10、将皮子向中间收起，再将雪媚娘团子从硅胶蛋糕托倒扣到蛋糕纸托中。

11、略微整形，即食。

抹茶千层蛋糕

千层蛋糕是一道很讨巧的甜点。把最普通的法式可丽饼，和奶油或馅料一层层堆叠起来，一下子就变身成华丽的蛋糕了。不需要烤箱，不需要打发鸡蛋，零经验零技巧的新手也能完美地完成。

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高原上有奶牛

超可爱的棉花糖做法，让这个春日美食更有仪式感！

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牛油果松饼

牛油果和燕麦做松饼，真是绝佳的健身减脂美食，喜欢牛油果的人一定会喜欢。

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草莓冰雪奇缘

春天吃着冰沙也是件幸福的事，粉粉的草莓冰雪奇缘，颜值实在是太高啦！

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