谁说北京小吃只有卤煮、炒肝?您先吃完这100样再说!

2023-02-07 12:33:14

但凡提到北京小吃，

您最先想到的一定是爆肚、卤煮、炒肝吧，

但实际上北京的小吃不仅仅只有这些。

北京小吃分为回汉，

加上宫廷三味，

蒸、炸、煎、烙、爆、烤、

涮、冲、煎、煨、熬等各种做法，

归了包堆得有百十来种。

不信您跟我一块儿瞅瞅：

1、萨琪玛

2、蛤蟆吐蜜

3、面茶

4、奶油炸糕

5、咯吱盒

6、爆肚

7、缸炉烧饼

8、糖卷果

9、炸灌肠

10、排叉儿

（图片出处见水印）

11、螺丝转

12、奶饽饽

（图片来自微博博客：拉拉）

13、糖火烧

14、糖耳朵

15、豌豆黄

16、老豆腐

17、豆汁儿

18、撒子麻花

19、门钉肉饼

20、艾窝窝

21、油条

22、盆糕

23、芥末墩儿

24、肉饼

（图片来自大众点评：初冬的璐璐）

25、麻豆腐

26、姜汁排叉

27、卤煮火烧

28、切糕

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