除夕点外卖的人,被这顿年夜饭吓哭了


- 这是 新世相 的第 1537 篇文章 -



Sayings:

还有 3 天就过年了,想好年夜饭吃什么了吗?

看到一个话题:“年夜饭自救指南 2021 版”,成功把我逗笑了。

@九九老师 收到一箱湖北特产:


@Jung26 把潮汕的牛肉丸、生蚝、大虾,塞满了冰箱。


只有你想不到,没有爸妈寄不到,“是我输了,妈妈。”



对很多人来说,今年最想念的是:家里的年夜饭。

可最头疼的,也是年夜饭,因为我们压根不会做。

于是,我们搜集了全国各地的年夜饭,让人震惊,但也让人戳心。

看完给妈妈打个电话问个菜谱,给自己做一顿地道的年夜饭吧。

那不仅意味着团圆,还藏着你对新年的期待,吃完希望来年好运。




最近,山东馒头火遍全网。


你看,有比拳头还大的:



也有比脸大的。



@麻薯猪 说,这只是最普通的“款式”。有时候,她会自己做动物馒头。

就是用蔬菜汁调成彩色的小葫芦、小刺猬,小兔子,小蜗牛……

据说,如果去到山东,有人送你这样的“花饽饽”,就是最高礼遇了。


你一定想不到,山东年夜饭里,还有这样一道菜:



你没看错,这不是萝卜,是馒头。

它的名字叫“签子馒头”,寓意着团圆,长久,不分开。

△来源:@曦

读者 @經常被叫吉吉的小喆喆 告诉我:

小时候总会抢着馒头尖吃,因为老一辈人都说:

馒头吃尖,长大能做官。

那真是属于每个山东孩子,最美好的童年记忆啊。




四川人有个习俗:


谁家的腊肠挂得多,谁家就会越富足。



每到春节,大家把家里准备好的腊肠挂起来。


以前房子大,腊肠挂在院子。现在都是楼房,只能挂在窗户或衣架上。


读者 @乔 说:“我家阳台上的自动晾衣架,有两根杆子。一根杆子用来挂衣服,另一根挂满腊肠。”



你可不能掉以轻心,总有人对你家的腊肠虎视眈眈。


四川一位宝妈,为防止自家熊孩子“偷吃”腊肠,自制一套声控防盗系统。


有一个小偷,偷了 30 斤腊肠,被警察抓到后说:“我后悔了。” 


原因是:腊肠太难吃了。

“香肠里面料酒放太多了,
盐太多了,咸得要死。
早知道不好吃就不偷了。”

你说气人不气人。




读者 @去偽存真 是东北人,年夜饭必定是:东北大乱炖、小鸡炖蘑菇。

土豆、茄子、豆角,和五花肉一起从早炖到中午。

远远就闻到香味,一个大砂锅端上桌时,三个小孩立马冲上来抢着吃。

他妈常说,“东北特冷,都是炖菜偏多。把家里有营养的菜全都炖下锅,一家人暖暖和和地过个好年。


除了这,还有奶奶包的饺子。皮是绿色的,包着猪肉、白菜和炒菜的馅儿。


包的时候,往饺子里塞福星,100 个饺子塞 1 个。


福星不是硬币,是瓜子或花生。谁吃到了,就代表这一年过得幸福。



每回奶奶都故意“作弊”,包饺子时特意做记号,或者换着法子捏。


煮熟之后,故意放到他碗里。一开始,他以为自己运气也太好了。


后来才知道,那个饺子里,

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