春卷都能包成花儿，你也能成为更可爱的你。

我虽然是个大男人，却也时常能体验到收花的快乐。

去公司上班，有时会发现自己桌上的小玻璃杯里多了一朵小花。

其实是我们公司的女同事，有个约定俗成的小习惯——谁收到鲜花，会自然地给身边人分享一两朵。

每当看到桌上有鲜花，毫不意外就是又有哪个女孩得到惊喜了。

花，果真是悦己又悦人的小确幸。

今天我想送你们一份特别的花——花朵春卷。

花语是好吃：）

这是一道很适合过年气氛的菜，吃惯了传统春卷，换个造型便让人眼前一亮。

趁着热乎劲酥脆可口的小瓣碎在嘴里，绵软的时蔬土豆馅清爽又健康，和油炸的外皮有了一次完美的均衡。

记得沾上醋或小辣酱食用。

1、40g甜玉米粒和一把小葱分别焯水备用。

2、2个中等大小的土豆去皮切厚片，半根黄瓜去芯切小丁，备用。

3、蒸锅加水煮沸后，放入土豆片和3根广式腊肠，大火蒸15分钟，取出，土豆片碾压成泥，腊肠切成小丁。

4、压好的土豆泥里加入甜玉米粒、黄瓜丁、腊肠丁、1/2勺盐、1/4勺黑胡椒搅拌均匀，冷却备用。

5、冷却好的馅心，挖一勺放在方形的春卷皮当中（我这边准备了20张左右春卷皮），春卷皮的对角分别拿起，用虎口慢慢收拢捏紧成型，最后用小葱扎紧，修剪掉多余葱叶。

6、锅中油温烧至160℃时（没有温度计的话，可以用筷子头插入油锅中，筷头周边冒起小泡就能放入春卷），放入包好的春卷，转小火炸至表面金黄，捞出沥油。

春卷都能包成花儿，

你也能成为更可爱的你。

今天收到的花，喜欢吗？

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