5折起一筷“牛”气冲天!左庭右院焕新升级!

2023-02-07 19:51:34

拉到文末还有大大大大大大大大大..哦~

常州鲜牛肉火锅界的“扛把子”

左庭右院江南环球港店“搬家”啦！

你知道吗？

位于江南环球港4楼

左庭右院的新店给顾客创造了

意境十足的国风空间

庭院装修风格，含蓄又充满诗意

沸腾的汤水，锅气袅袅

体贴周到的服务让人倍感宾至如归

无拘无束，自在惬意

整个空间雅致却不失温馨感

和家人朋友一起在这里涮顿火锅

一定是人生一大趣事呀！

锅底是火锅的灵魂

左庭右院特色牛腩鸳鸯锅

是队长的必点锅底！

一半牛骨清汤，一半特色牛腩

配上如皋萝卜、冻豆腐一定不会错！

■ 一半特色牛腩 ■

特色牛腩锅分量扎实得很

上来就可以直接吃

牛腩入口酥烂，香辣入味

等到吃得差不多了再加上高汤

特色牛腩锅底就诞生啦！

不管涮什么菜都够味儿！

■ 一半牛骨清汤 ■

吃完特色牛腩之后

别忘了来一碗牛骨清汤

配上少许芹菜末和牛肉末

暖心又暖胃，瞬间打开你的味蕾

店门口的明档厨房

等座的时候就可以看到师傅们

切肉摆盘的全过程

刀法又准又稳，片片匀称

堪称“现代庖丁”！

只有牛肉的质地新鲜

加上驾轻就熟的刀工

才敢挑战地心引力

360度怎么“玩”都不会掉！

每块牛肉都拥有自己的姓名

吊龙、鲜牛肉、肥胼、匙皮肉...

让你吃到过瘾！

等不及了！

来！先张嘴！吃了这碗再说！

鲜牛肉C位出道

位于牛后腿上部嫩肉部分的鲜牛肉

每一片都饱满细腻，颜色红润迷人

三起三落，就可以捞出来吃了~

原汁原味牛肉的鲜美

软嫩滑溜，精瘦却又不柴

清甜的口感让人欲罢不能~

吊龙可是“稀有肉类”

吊龙取自牛背脊肉的两个侧边

肉层微厚不腻

入口滑嫩，细腻劲道又肉汁鲜甜饱满

小仙女也喜欢的肥胼

牛腹夹层肉的肥胼

带着厚厚一层皮下脂肪

却一点都不觉得腻，甚至越嚼越香！

“漂亮”的匙柄

大片的匙柄肉油脂不多，肉质饱满

烫过之后口感紧实

甜嫩Q弹且不干柴汁水很充足

让人失控的匙皮肉

大概是因为靠近雪花的位置

匙皮肉拥有漂亮的大理石纹路

烫过的匙皮肉，一口咬下还能嚼到细筋

嚼劲十足，口感富有层次

俘获人心胸口朥

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