深度专访长白山卓旺，揭秘灵芝孢子粉行业黑幕

近些年有越来越多的人知道灵芝孢子粉的好处，想要买到纯正的、营养成分高的灵芝孢子粉，如何在市场乱象丛生的品牌中挑选出真正高品质的灵芝孢子粉是大家最关注的问题，今日，笔者带此疑问深度探访长白山卓旺灵芝孢子粉创始人王总。

卓旺灵芝孢子粉始创于2011年，在创建卓旺之初，我坚信只有好灵芝，才会产出好的孢子粉，为此，我前后去了安徽、山东、福建、广东、长白山等地，深入灵芝培育基地考察。经过反复的对比和查阅资料，长白山这里得天独厚的环境，空气，水源，土壤，气候，给灵芝的生长提供了最佳的条件。因此，卓旺灵芝培育基地，定址长白山。

记者问：王总，那您是否可以详细说一下选址长白山的原因呢？

答记者问：好的，选址长白山主要有六大因素：

一、培育灵芝最佳纬度是北纬40-44度，而长白山正好处于北纬40度上。北纬40度黄金生长带，最适合灵芝生长的天然生态环境。

二、长白山作为中国的“天然中药库”，历经四次的火山喷发,给长白山带来了奇特的地理地貌和养分充足的土壤，从而造就了长白山灵芝富含多种营养成分的优势。

三、长白山海拔500-1000米，昼夜温差大，生长周期长，约为300天生长期，利于养分储存。不像南方灵芝，一年会收2-3次，养分远不如长白山灵芝孢子粉。

四、灵芝具有很强的吸附性，如果在它生长的过程中，水质土壤等生长环境不好，就会有重金属、农药残留或其他污染。长白山是国家级自然保护区，肥沃的有机质黑土富含营养，长白山常年积雪，水源洁净，空气纯净，为孕育好灵芝提供了得天独厚的生态环境。

五、长白山地区森林覆盖率大，占到75%以上，木材来源充足，长白山灵芝生长在深山树龄超过40年的天然柞木上。仿野生环境下用原木培植的灵芝孢子粉，品质跟含量都是最高的，而目前大多数灵芝基地都是在玉米秸、棉籽壳、菌草、木屑、甘蔗渣、麦麸、糖、石膏粉、碳酸钙等原料上接种灵芝菌种，其中的主要成分灵芝三萜含量也比原木灵芝孢子粉低很多。

六、长白山,和欧洲阿尔卑斯山、俄罗斯高加索山,被国际水学专家公认为世界三大黄金水源地,也是农夫山泉取水地。经检测泉眼喷出来的水营养矿物质更加丰富，卓旺灵芝全部采用泉水浇灌。

记者问：目前网络上好多长白山农户基地直销的灵芝孢子粉，价格比较低，也是产自长白山，那灵芝孢子粉该如何选择呢？

答记者问：灵芝孢子粉呢是需要经过破壁，农药重金属等残留消杀的保健食品，所以必须要认准蓝帽子（保健食品）标识，这是最基本的大前提，其次是灵芝三萜含量，含量越高的，养分更充足。近些年越来越多的人知道灵芝孢子粉的好处，想要买到纯正的、营养成分高的灵芝孢子粉，于是很多不良商家看准“商机”，趁着很多人不懂行，不懂灵芝孢子粉，就打着各种旗号赚昧心钱，很多顾客也会经常问，吃灵芝孢子粉是不是就是交智商税。其实避免以下雷区，灵芝孢子粉是真正能够改善人体质，并辅助疾病治疗的。

雷区一：个体农户“基地直销”的初级农产品

他们的宣传噱头往往就是农民，基地直销减少“中间商”赚差价，成斤罐装灵芝孢子粉价格便宜。当顾客问到是否是破壁灵芝孢子粉，灵芝三萜含量的时候，会告诉顾客是破壁灵芝孢子粉，再给你发一份检测报告。但在产品包装上，一没有国食健字号标识，也就是常说的蓝帽子。二没有破壁率，三没有灵芝三萜含量标注，也就是老百姓常说的三无产品，而早在2014年开始，国家食品药品监督管理局就已经下发查处违法生产经营含破壁灵芝孢子粉产品的通知，也就是说，没有蓝帽子“保健食品”标识的破壁灵芝孢子粉都是在违法售卖或者根本就是未经破壁的灵芝孢子粉。大家都知道，未经破壁的灵芝孢子粉就像带皮的核桃，服用后是很难被人体消化，养分也不会释放出来被人体吸收。其实他们所谓的节省“中间商”差价，其实是没有经过专业技术进行的破壁，农药重金属残留消杀和灵芝三萜有效成分提取以及高标准的灵芝孢子粉密封储存环节。这样的灵芝孢子粉吃了是无效的，更有可能因为农药重金属残留和罐装粉储存不当极易变质产生黄曲霉素，食用后反而给身体带来伤害。

雷区二：检验报告造假

无论是农业部检测中心，还是更权威的瑞士SGS，出具的检测报告结果都只对送检的灵芝孢子粉样品负责，不对该企业生产的所有产品负责，对企业生产标准没有法律约束作用。也就是说，您所买到的产品，跟商家送检的产品，完全可能不一样！且不说商家有可能精选较好品质的产品去送检，购买卓旺的灵芝孢子粉冒充自家产品再去送检，也是有可能的！用检测报告来证明产品的有效成分含量，完全是商家的自说自话，不值得相信。 有效成分含量，只有真正敢写到产品包装上的信息才是真实可靠的，因为在销售过程中口述说含量多高，实际却没有那么高，如果被举报查处，他只是虚假夸大宣传。如果全写到包装上，被举报查处就是造假售假，所承担的法律责任和受到的处罚轻重也是不一样的。

雷区三：灵芝粉冒充灵芝孢子粉

几乎所有商家都宣称自家产品是纯破壁灵芝孢子粉。但是，如何能证明？食字号以及三无产品的具体成分，都无法从权威网站查到，这种产品，连基本的安全性都无法保障。还有某些品牌自称是“纯灵芝孢子粉”，但产品成分中却写明了含有硬脂酸镁？羧甲基纤维素钠？ 你要买的，是纯灵芝孢子粉，还是含有食品添加剂的灵芝孢子粉？

查询方法：以卓旺灵芝孢子粉胶囊为例，看产品包装上的“主要原料”一行，只有“破壁灵芝孢子粉”一种，则说明卓旺灵芝孢子粉胶囊是100%纯破壁灵芝孢子粉。

雷区四：混淆灵芝三萜、总三萜营养成分含量。

经常吃灵芝孢子粉的人都知道，灵芝三萜含量的高低才是衡量灵芝孢子粉好坏的最重要参考标准，因此，一些无良商家也正是抓住了顾客的这种心理，混淆灵芝三萜和总三萜的含量，甚至直接造假检验报告。灵芝三萜和总三萜就如同维生素C与维生素之间的关系，总三萜含量高并不代表灵芝三萜含量高。而很多不法商家因此也会剑走偏锋，用修图软件把检测报告中的数值随意改成自己想要的数字，然后发给顾客，或者直接买假检测报告。对于如何分辨检测报告真假其实很简单。看产品包装，如果产品包装上没有写明灵芝三萜含量的，那就一定不要买。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。