【寻味·哈尔滨】藏不住了！快来尝尝30年的手艺→

没有哪种烹饪体式

能像烧烤一般

同时显现两种判然不同的气势

——现代和原始

经由火焰的燃烧

不光能穿越时间

与钻木取火的古早人类握手

还能跨越空间

与各地的焦香厚味狼烟相望

炊火缭绕的烧烤炉边

一份厚味的人世炊火气

真心真料真味道 好酒好肉好美食

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每到夜晚，无论是一楼二楼、小包房或KTV大包，总会有热热闹闹的人群，围坐在一张张桌旁，或高声欢笑，或低声细语，就此开启他们美妙的夜生活。

而老板老姜则是更喜欢守着红红的炭火和滚热的炉子，肆意摆弄着码放整洁的肉串，看着客人们品尝美食时的笑脸……他时刻享受着炉火边的那份和平和这座城市的热闹喧嚣。

树椒牛肉片

牛肉每家烧烤都有

可是这里的牛肉

两个字→鲜嫩

每日新颖采购

现切现穿

不腌制才能包管原汁原味

3分、5分、7分、全熟

敢吃生的小伙伴

必然要试试3分熟

不虚心地说：非常嫩！

雀味大片肉

若是你问这里的“必点菜”

雀味必然会被强烈介绍

店里人老是骄傲地说：

“一向被模拟，从未被超越”

被没被超越临时不知道

然则沉寂地说

很下酒哟~

口感很奇特

焦香很浓烈

大片吃肉大口喝酒

才过瘾！

纯牛脊骨骨髓

骨髓人人应该都吃过

然则你吃过带皮的烤牛骨髓吗？

据说要新颖热烤

一口下去又香又糯又有嚼劲

脆皮肥瘦

脆皮肥瘦必然有一席之地

爱吃甜的还能够试试加糖哟~

蘸汁心管

爱吃心管的和

不爱吃干巴巴的传统烤心管的

小伙伴们都不要错过

老姜的独创菜——蘸汁心管

QQ弹弹的口感

原汁原香的味道

香、辣、韧、滑

彻底推翻你对烤心管的印象

石锅鲽鱼头

鱼头到，吉星高照；吃鱼头，隆运当头！

慢慢打开

跟着高声祝福奉上来的石锅盖子

你看——

这鱼头，ta又鲜又滑

这鱼丸，ta又白又弹

这大蒜，ta又糯又香

还有什么会比铺满锅底的大蒜

更配鲜美的鱼头

一口紧实的鱼肉

一口软糯的大蒜

好吃到停不下来~

毛肚锅

让人馋涎欲滴的大毛肚

无论是麻辣照样藤椒锅底

大片的毛肚浸满浓烈的汁水

热乎乎的在齿间绽放

蒸蒸日上鸡蛋糕

想见证“魔法”吗？

看这里↓↓↓

一口滚烫的石锅

一大碗搅拌好的生鸡蛋液

只要守候10分钟

就会获得一份

带着美妙祝福的鸡蛋糕

又香又嫩，小心烫哟~

各类酒水

“烧烤加酒，康乐无忧”

吃烧烤怎么能没有酒

入门处就是满满的酒柜

选一瓶，干杯！

PS：老姜老是骄傲地介绍

故里特色啤酒和饮料

也要尝一尝啊~