对吃货来说,
这世上唯一不能吃的就是亏!
即便不饿,
也总得吃点什么才踏实。
不过吃货们可要注意了:
以下这些我们常见的食物,
有一定的食疗功效,
因此,
并不能随便当零食吃。
龟苓膏
正宗的龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物制成,可起到清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。
食用建议
经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的人,龟苓膏比较适合,能缓解症状。
龟苓膏不适合所有人当零食吃,而且不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。也有专家说龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。
润喉片
中药润喉片成分以一些有清热解毒消肿作用的中草药为主,如金银花、黄芩、板蓝根、冰片,以及清咽利喉的胖大海、蝉蜕、桔梗、罗汉果等,大部分药性偏寒凉。
食用建议
脾胃虚寒者若长期服用,非常容易引起腹泻。
孕妇应在医生指导下服用。
为改善口感,辅料中常加入甜味剂如蔗糖等物质,因此糖尿病患者不宜随意服用。
6岁以下幼儿吞咽功能尚未完善,最好也不要给予润喉片,以免滑落或呛入气管发生意外。
需要含服时也不要总放在一个部位,可以适当调整位置,防止局部黏膜被较高浓度的药物持续性刺激。
酸梅汤
正宗的酸梅汤是用乌梅、山楂干以及少量陈皮和甘草熬煮成的,有消食和中、生津止渴、解暑化湿等作用。
里面的重点原料乌梅,富含有机酸,可促进唾液腺及胃酸的分泌,不仅生津止渴,还可缓解晕车等不适感。
食用建议
天热的时候,酸梅汤酸甜可口,喝着很解渴。但胃不好的人要注意,酸梅汤不可多喝。
正是由于乌梅中富含有机酸,所以胃溃疡等胃不好的人要少喝,或者稀释后少量饮用,以免对胃肠造成刺激,引起不适。另外,孕妇也不宜喝。
健胃消食片
消食片由太子参、陈皮、山药、麦芽(炒)、山楂组成。陈皮有运脾健胃的功效;山楂、麦芽主治消化不良、茶饭不思、脘腹胀闷等症;太子参、山药健脾益气。
按时按量服用是没事,但如果没有找到消化不良的具体原因就随意服用,那坏处可就多了。
食用建议
消食片的主要成分是山楂,山楂中的酸性成分较多,当胃酸过多的人吃后,会使胃内的酸度急剧增加,有溃疡病、黏膜糜烂较重的人会加重病情。
这些人群吃消食片时要特别注意:胃溃疡、十二指肠溃疡患者最好不要吃;儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者,应在医师指导下服用。
阿胶蜜枣
阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。
容易神疲倦怠、四肢乏力、气虚或血虚体质的人经常吃些有一定好处。
食用建议
吃太多枣尤其是阿胶蜜枣,不利于消化和吸收,如果是胃热患者或者消化不良者,多吃还容易上火,所以,阿胶蜜枣也要适量吃。
桂圆干
桂圆干甘温味浓,能补益心脾、养血安神,是一味性质较平和的滋补良品。气血不足的人每次可选3~5颗,剥皮后直接放入保温杯泡水代茶饮即可。
食用建议
感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆干。
怎样健康吃零食?
选择热量密度低、高纤类零食,例如蒟蒻果冻、蒟蒻干
每天零食热量摄取,最好控制在200到300大卡
第一类:乳制品
酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2,乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。
特别提醒:选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料等;低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡;奶酪热量高,怕胖的人不宜多食。
第二类:新鲜水果或可以生食的蔬菜
果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。
第三类:健康小饮品
豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、最好少加或不加糖、可适当冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。
王玉生 中医主任医师教授
山东世医堂门诊部特聘专家
..海军总医院特聘专家,
北京同仁堂中医院特聘专家
现兼任中华中医学会肿瘤专业..委员,香港澳门中国肿瘤学会副会长,中国民族医学会教育分会常务理事,山东省肝病专业..委员,罗马尼亚特聘国家中医顾问。..海军总医院特聘专家,北京同仁堂中医院特聘专家
1981年~1982年随全国著名中医学家董德懋教授、国医大师路志正教授学习,尽得真传。
在中医教学、科研及临床工作中,注重中医经典基础理论及历代名家的学习并善于将其应用于临床,出版中医专著7部、发表学习论文115篇。获省科技进步奖两项,获市级名中医师及专业技术拔尖人才等称号。
擅长治疗各种慢性气管炎,哮喘等呼吸系统疾病,各种急慢性肝炎,肝硬化及各种肠胃道消化系统疾病,各种恶性肿瘤、手术后、化放疗后的扶正调治,或无手术、无经放化疗经扶正治瘤的办法达到带瘤生存,延长生命的目的。另外对于亚健康的调治达到未疾先防的作用。
王玉生教授
坐诊时间:1月8日 市北世医堂
坐诊地址:市北区 长春路87号
坐诊时间:1月9日 敦化世医堂
坐诊地址:市北区 敦化路23号
预约咨询电话:0532-85707878
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