立秋之时余暑在顺时养阴与润肺

2020-08-08 00:03:03

　　民谚有云：“立秋之日凉风至”，其实这“凉风至”并不会像我们想象之中，带来一个凉爽的秋天，黄河以北的地区，在早晚时会迎来一些凉意，但整个白天，尤其是中午，气温仍然很高。

所以老百姓常讲：“立秋早晚凉，中午汗还淌”、“立秋反比大暑热，中午前后似烤火”的说法。

立秋之日尽管被认为是秋天的开始，然而无论是气候特征，还是人们的感受，这时都还不能算是真正的秋天。立秋是由热转凉的交接节气，余暑虽未消，却正是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期。

　　中医认为认为长夏属土，脾主长夏《素问·四气调神大论》里倡导“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”，此时要注意对脾胃的养护。

在漫长酷热夏季，很多人都会出现脾胃功能减弱的现象，而且很多人相信“立秋抓秋膘”，一到了秋凉伊始就开始贸然进补，连续大鱼大肉或过于油腻的补品进入肚子，骤然加重了脾胃的负担，使长期处于疲弱的消化器官一下子承受不了，很容易导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。

　　此时，人体的生理活动也要遵循自然界规律，发生相应的变化，注意保养体内阴气，不耗精伤阴。提到养阴，就不能不说到秋季的主气——燥气了。

“秋燥”空气中缺少水分，人体同样缺少水分，由此津亏液少而易伤阴，同时我们中医讲“燥易伤肺”，因而燥气伤人多与肺脏有关，“肺燥”也就成了我们在秋天总能听到的名词。

　　结合这两点我们就要注意了，饮食上应以去暑补气，增强脾胃功能为保障健康的重点。要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃功能。

　　我们可以做的就是经常给自己“补液”，多喝水就是其中的一个必要手段，我们可以借鉴古人的方法“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，也就是给我们的白开水里加点料，白天喝水时少放点食盐，就不那么容易流失了。

　　在饮食上，中医认为秋季当“少辛增酸”，所谓少辛，就是要少吃一些辛味的食物，这是因为肺属金，通气于秋，肺气盛于秋，少吃辛味，才能防止肺气太盛。如杨梅、梨、葡萄、石榴、番茄、柠檬等以增加肝脏的功能来抑制肺气。

　　此外，奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。如果你所处的地区湿气比较重，还是要注意除湿，可以多吃些薏米粥、冬瓜粥、红小豆粥等有除湿功效的食品。

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