无碘盐:没有碘化物的食盐
加碘盐:含有碘化物的食盐,主要成分是氯化钠和碘酸钾
都是盐
盐值时代,难道是多“碘”比较实惠吗?
虽说同样是盐
但多碘少碘还是分情况
碘
人体必需的微量元素
元素周期表里的53号
虽然排名比较靠后
但是分量可不算低
神经系统发育不可缺少
主要存在于甲状腺中
(甲状腺处于喉结以下,锁骨以上的位置)
参与合成甲状腺激素
促进生长发育、新陈代谢
1
这么重要,那一定得多多补碘?
甲亢(甲状腺功能亢进)
也就是甲状腺激素过多
使机体代谢出现亢进的情况
而引起甲亢的原因之一
就是碘摄入过多
碘摄入过量
也可导致甲状腺结节、甲减、甲状腺癌等
所以,该人群就需要限制碘的摄入量
遵医嘱
少吃海带、紫菜等含碘量比较高的海产品
其次,是鱼虾蟹贝类也要少吃
以及,选择食用无碘盐
2
那还是选无碘盐比较好?
自然环境中
水和土壤中的碘含量比较少
加碘盐是目前人群饮食中碘的主要来源
如果碘不足
就无法生成足够的甲状腺激素
还可能导致甲状腺功能减退
儿童缺碘
不同程度的智力障碍、言语听力的障碍
或表现为身材矮小等
成年人缺碘
甲状腺功能低下
容易产生疲劳、食欲不振、精神不集中等
而如果孕妈妈缺碘
可能会影响胎儿脑部发育
导致婴儿出现呆小症
即出生后智力低下,甚至导致流产和死亡
所以
妊娠妇女、哺乳妇女、婴幼儿、儿童和青少年人群
需要注意适当补碘
但不要盲目增加碘盐摄入量
如果想要知道自己是需要补碘,还是限碘?
可以前往医院做尿碘检测
参考资料:
[1] 全国碘缺乏病日丨如何“碘”亮你的生活?
http://baijiahao.baidu.com/s?id=1666713351361662608&wfr=spider&for=pc
[2] 防治碘缺乏病日|当心!碘缺乏、碘过量 都有这些危害
http://baijiahao.baidu.com/s?id=1666738621949695396&wfr=spider&for=pc
[3] 每日辟谣|关于这些补碘的谣言别再信了
http://mp.weixin.qq.com/s/cAQboj7FTEo34ATKPFwcxQ
[4] 用碘这件事一“碘”也不能放松
http://www.he.xinhuanet.com/xinwen/2020-05/15/c_1125987550.htm
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