[食品人才中心]人才推荐 2021.07.02

张先生 (男,37岁) 编号：18539

居住地：河南洛阳市

学历：本科

毕业院校：河南科技大学

工作经验：10年

期望职位：厂长/副厂长/车间主任

工作经历

2012年5月-2015年7月

洛阳尚品生物科技有限公司担任生产主管

2016年-至今

洛阳优谷生态食品有限公司，担任生产主管，研发主管，日生产量从两三千提升到一万多，主抓从研发到生产的一系列事情，工厂与生产研发的所有事情也全部负责。

迟先生 (男,29岁) 编号：18590 

居住地：北京

学历：本科

毕业院校：河北科技师范学院（食品质量与安全专业）

工作经验：6年

期望职位：质量/品管/QC

工作经历

2014年11月-2016年3月  

蒙牛乳业（北京）有限责任公司 

1、协助生产在日常工作中搞好产品质量工作，例如：首件检验、过程检验、最终成品的检验 

2、对所生产产品的标准及质量进行确认，保证产品质量 

3、日常生产中做好质量报表，便于日后追溯 

4、对于日常生产中出现的偏差进行分析，发现问题的根本，杜绝此类问题的再次发生

2016年3月-2017年6月  

纷美（北京）包装设备有限公司

1、全面掌握各厂家、各系列产品库存情况，根据市场销售进度，及时反馈市场供求情况 

2、严格把好商品入库质量检查关 ，对商品入库实行质量抽查制度，发现质量问题立即与相关部门进行协商处理，不能处理的报告相关领导 

3、商品存放应该按品名、厂家、规格、型号、批次分类进行，配合销售部门实行先进先出的原则，避免产品过期失效损害公司利益 

4、做好现场管理的6s目视化管理的执行

2017年6月-2019年12月  

北京真功夫农产品加工有限公司

1.品质异常的处理,不合格品的处理，确保各个问题都有有效的纠正预防措施 

2.客诉处理,确保客户投诉问题有临时措施,原因分析，纠正预防措施及时闭环并杜绝再发 

3.现场管理、稽核等的主导 

4.人员..（包括本部门及加工主管等） 

5.外审的陪审（包含体系ISO外审，不符合项的跟进)

6.外部客户对接工作，并制定产品标准及原料标准 

7.跨部门之间的沟通协调 

2020年4月-至今  

北京三快在线科技有限公司

1.供应商管理，到货商品食品安全和品质管理，

2.现场生鲜品质管理，农残和瘦肉精等快速检测，

3.日常工作流程稽核，在库商品的质量安全管理，

4.制定食品安全和品质管理工作计划、员工..计划，组织相关员工的食品安全..，

5客诉趋势分析，管控相关单位，做好客诉预防

陈女士 (女,31岁) 编号：2254   

性别：女

居住地：广东中山市

学历：大专

毕业院校：广东科贸职业学院（生物技术及应用专业技能）

工作经验：10年

期望职位：研发工程师

工作经历

2010年11月——2013年8月

中山市珠江饮料厂有限公司技术部担任研发助理。

2014年10月——2016年10月

中山市智力多食品有限公司担任饮料研发工程师。

2016年11月——2019年7月

中山市花皇食品饮料有限公司担任饮料研发工程师。

2019年8——至今

中山新启动食品有限公司担任技术部经理。

侯女士 (女,35岁) 编号：18648  

性别：女

居住地：河北石家庄市

学历：大专

毕业院校：河北北方学院（兽医医药专业）

工作经验：11年

期望职位：实验室/检验检测

工作经历

2019年11月至2020年3月

正大食品（衡水）有限公司  

职位：动保中心科长

工作内容：

1.负责仪器设备的验收，安装与各设备厂家工程师的对接工作，期间完成大型设备的安装并正常运行。

2.负责与其他部门沟通工作对接，合理安排检测工作；

3.负责检测车间空气、水样、棉拭子的微生物；

4. 负责操作VPN系统进行实验室物资的采购和物料的出、入库工作。

2017年12月至2019年9月  

蚌埠大成食品有限公司    

职位：检测中心科长

工作内容：

1. 熟悉ISO/IEC17025标准，建立实验室质量手册、29份程序文件及50余份相关作业指导书、100余份实验室相关记录，组织实

施运行并及时进行更新；

2.负责检测中心内、外部迎审工作，完成GMP，ISO22000等重要审核工作，涉及检测中心的审核条款中无重大不符合项，对出现的轻微不

符合项及时进行纠正；

3. 负责检测中心人员安排，工作统筹管理，人员考核，人员岗前和在岗..，包括检测中心体系运行、岗位职责等相关..；

4. 负责寻求相关供应商并与之沟通洽谈业务需求，并对相关供应商进行评估；

5.负责各部门间沟通协调，保持检测中心可持续工作，避免影响检测任务量和检测进度；

6.负责检测中心SAP系统的采购：化学试剂、耗材、设备等，SAP系统物料的出、入库工作；

7. 负责公司样品送外检工作，并寻找有资质的第三方检测机构洽谈检测费用，其外检产品检测费相比集团六家公司低40%；

8. 取得实验室内审员证书，组织并参与完成实验室内部审核工作，提出不符合项，对不符合项进行原因分析，并实施纠

正措施，确保质量管理体系有效运行。

9.完成实验室建设的验收工作，验收前找出建造后存在的问题，并上报领导、工程部及承包商，针对存在的问题及时追踪改善进度及期限，

对改善后的效果再次进行验证确认，直至问题彻底得到解决。

2013年3月至2016年12月

嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司  

职位：实验室技术员

工作内容：

1.负责兽药残留检测，掌握ELISE试剂盒检测方法可独立分析解决在实验中出现的各类异常情况或问题，每半年参加盲样测试，

结果均为满意；

2.负责使用液质进行兽药残留检测，并掌握仪器的日常维护和保养；

3.在常规理化实验中，负责检测鸡肉挥发性盐基氮、解冻失水率、水分含量；

4.负责实验室的采购工作，根据每月采购预算确保满足工作需求，同时担任理化室5S管理管（实验室的内务监督）、化学试剂管理员（试剂符合MSDS的要求，合理安全使用、储存等）、样品管理员（样品的完整性，检验项目的核对等），并编写相关检测项目和化学品管理规范WI。

2009年2月至2012年12月

大成食品（河北）有限公司 

职位：化验员、实验室主管

工作内容：

1.实验室日常工作管理，人员检测工作安排；

2.人员考勤统计、人员考核的制定；

3.建立实验室体系文件，负责实验室对内、外部的审核工作；

4.负责实验室物资、药品的采购、系统管理；

5.负责实验室记录的复核及管理归档。

6.熟练掌握微生物、理化、药物残留、血清、酶联免疫实验方法。

叶女士 (女,23岁) 编号：18355   

性别：女居住地：上海

学历：硕士

毕业院校：伯明翰大学（食品安全、卫生与管理专业技能专业）

工作经验：无

期望职位：研发工程师

工作经历

2020年5月-2020年8月

阿斯利康投资（中国）有限公司   

职位：中央市场部—市场助理 

工作内容：                     

1、数据处理。每周跟进内部销售数据及外部行业数据，熟练使用Excel/Vlookup等对近5万条数据进行处理。

2、数据分析。支持全国5个大区中心的2个团队的8种产品，从不同角度进行比较和分析，根据结果参与制定促进销量的方案。

3、制作报表。设计并优化销量进度监测的模板，共呈现30次周报，6次月报，5次脱落医院预警，3次销售排名追踪等表格和报告。

4、参与品牌项目。包括PCCM咳喘门诊认证、区域院长论坛、药学专家覆盖等，推动产品的医院准入。

5、跨部门沟通。与大区经理、一线销售、医学部、商业公司等进行沟通，推动项目进程。

2018年7月—2018年8月

国家级上海产品质量监督检验研究所 (SQI)  

职位：微生物部门质量检验员      

工作内容：             

1、 常规检验。根据国家标准进行常规菌和致病菌检验，判断样品是否合格，辅助开具检验报告，日均15份。

2、 物料管理。辅助采购工作，与供应商沟通；管理培养基进出库情况。

3、 维生素的定量检测。采用微生物法，检验乳制品中各项水溶性维生素是否达标。

4、 微生物生化鉴定试剂盒的使用。了解基本原理，能根据结果进行判断。

梁先生 (男,30岁) 编号：18266   

性别：男

居住地：青海海西..藏族自治州

学历：本科

毕业院校：兰州理工大学技术工程学院（食品科学与工程专业）

工作经验：8年

期望职位：质量/品管/QC

工作经历

2015年12月-2020年9月

青海华牛生物科技有限公司

质量管理工作；系统、网络运维工作

职位类别：质量管理/质量检测/体系建设；运维支持/IT技术支持/维护工程师 

所属行业：医药制造/食品制造

技能标签：IT支持质量管理体系策划

工作内容：

质量管理/质量检测/体系建设：

1.参与维护、监督质量体系的运行、组织和管理内部质量审核工作；

2.监控项目现场检验工作的具体实施情况，包括人员组织、技术实施、质量、进度、安全、成品保护等；

3.及时上报批量质量问题，不合格信息的及时传递；QC或生产部门反映品质不良时，到现场进行确认工作；

4.检验工具的维护、修理、管理，清单的维护；协助检验工作；

5.参与食品安全小组关于食品安全体系、风险的技术验证；

6.组织..学习工作；

7.监控工艺状态，对工艺参数的改变对产品的影响进行认定，并论证设定的合理性；

8.根据公司整体质量状况组织质量控制方案，监控产品全程质量监控、定期评估工艺或控制方案；

9.制定产品质量检验标准、企业标准的制定、申报、维护等; 

10.处理客户反馈，依据反馈改善质量控制；

11.总结产品质量问题并推动相关部门及时解决；

12.分析工序能力，进行质量改进；协助跟踪产品的使用情况并提供改善意见；

13.分析最终产品及过程产品失效原因，并提出改进方案；

14.如有开发新供货商，协助相关部门对其进行品质方面的稽查；

运维支持/IT技术支持/维护工程师 

1、负责计算机网络系统的日常维护和管理；

2、负责系统软硬件的调研、询价、采购、安装、升级、保管、维护等工作；

3、负责软件有效版本的管理、各计算机设备说明书、软件工具盘、机房钥匙、对公司电脑耗材库存量进行统计，并预报下月计划；

4、负责OA系统、ERP系统、指纹系统、IC卡消费系统、门禁系统、程控电话系统配置和运行；

5、internet对外接口安全（华为防火墙）以及内部局域网管理；

6、各种软件的用户密码及权限管理；协助各部门进行数据备份和数据归档；电商后台管理；

7、熟悉系统软件结构和硬件的配置，掌握排除一般硬件故障的办法； 

8、及时应答和回复电脑使用部门提出的各种有关问题； 

9、处理公司一些突发事件、紧急事件、协助各部门工作；

10、计算机网络安全及常用办公软件深度使用..；

2014年3月-2015年10月

新疆昌吉麦趣尔集团股份有限公司

无菌灌装车间操作工| 2001-4000元/月

职位类别：普工/技工/普工/操作工   

所属行业：快速消费品/饮料制造/乳制品

技能标签：生产管理/质量管理/5S

工作内容

1、负责灌装车间生产，确保利乐枕机，砖机等良好运行以及无菌灌装质量监控；

2、其他工作；

2013年7月-2013年12月

新疆五家渠梅花集团氨基酸生产基地

浸泡+蒸发器+分离工作区| 2001-4000元/月

职位类别：普工/技工/普工/操作工   

所属行业：医药制造/生物化工

技能标签：操作与5S

工作内容：

1、浸泡工区亚硫酸法解离蛋白二硫键，值守上料排气槽调节流量来保证生产稳定；

2、蒸发器工区、浓缩提炼蛋白类物质；

3、分离岗工区工作、值守双线十二级旋流（全自动）和调节连续流离心机，保证生产稳定；

时先生 (男,27岁) 编号：18608   

性别：男

居住地：江苏无锡市

学历：本科

毕业院校：江南大学（食品科学与工程专业）

工作经验：5年

期望职位：质量/品管/QC

工作经历

2016年6月-2021年5月  穆桂英食品制造有限公司品管

韩先生 (男,34岁) 编号：18574  

性别：男

住地：青海西宁市

学历：本科

毕业院校：沈阳药科大学（药学\生物工程专业）

工作经验：12年

期望职位：研发工程师

工作经历

时间范围:2020年12月

所在公司:北京京科瑞达科技有限公司

担任职位:售后工程师

主要职责:负责色谱设备的安装调试、日常维修等所有技术事项

时间范围：2015年-2020年5月

所在公司：青海普兰特药业有限公司

担任职位：检验中心主任

主要职责：检查质量检验过程中的各项管理制度的实施情况，努力使本部门能快速准确地提供检测结果，能为质管部门的现场监控提供支持数据。

黄先生 (男,33岁) 编号：18545   

性别：男

居住地：福建漳州市

学历：本科

毕业院校：福建师范大学闽南科技学院（食品科学与工程专业）

工作经验：10年

期望职位：质量/品管/QC

工作经历

2010年11月-2012年5月

康师傅控股福建顶津食品有限公司

工作内容：

品管部基层各岗位轮岗，包括生产线制程管控，关键控制点的稽核、点检，生产线工艺的熟悉掌握及处理各类品质异常能力的积累；品管工作历练沉淀，品控技能不断积累。

2012年6月-2013年11月：康师傅控股漳州顶津食品有限公司

因漳州顶津（新建厂）投产，异动至漳州顶津品管处检验科部门，期间主要工作职责如下：

1、 协助检验科主管完成新建厂化验室相关仪器、药品请购，及实验室规章制度的建立；

2、 主导微生物检验工作，期间一次性完成新建厂无菌生产线无菌验证工作；

3、 检验科各岗位（来料验收、成品检验、成品放行）轮岗学习，熟练账务检验科各岗位工作内容；

4、 协助检验科主管进行人员培育，期间共指导来料检验员、微生物检验员、成品放行员，顺利上岗；

2013年12月-2016年3月

大闽控股漳州顶津食品有限公司

因康师傅将漳州顶津工厂出售给大闽国际，公司内部人员变动，晋升至检验科长，期间主要工作职责如下：

1、 统筹检验科工作（来料验收、微生物检验、成品检验、成品放行）任职期间未因工作开展不到位，导致品质批量异常；

2、 负责编制更新检验科各检验作业指导书、SOP、各检测仪器操作规程，熟练运用MSA量测系统提升实验精度，在集团茶多酚精度实验比赛中，获得前5名。在集团追溯演练中获得第三名的成绩；

3、 供应商管理，每月对合格供应商资质进行预警，异常或过期资质及时反馈采购提供，针对每月进货检验数据对合格供应商进行考核、评级；

4、主导化验室管理，定期对实验室及车间计量仪器进行校准并送检，定期对公司成品进行外检，任职期间未出现有检验不到位、不及时的情况；

5、  负责对各类检验结果汇报统计，运用QC七大手法，及统计手段对检验日、周、月、年检验数据进行汇总分析，提供依据供制造部门改善；

6、 负责协助体系专员完成各类体系验厂工作以及康师傅总部品质稽核及各类客户验厂工作；

郭先生 (男,28岁) 编号：18585   

性别：男

居住地：广东东莞市

学历：大专

毕业院校：茂名职业技术学院（食品营养与检测专业）

工作经验：7年

期望职位：质量/品管/QC

工作经历

2013年：东莞锦泰食品有限公司，

职位：实习

工作内容：学习饼干、月饼等生产工艺、生产流程，质量管理

2014年-2016年：立顿洗涤用品（东莞）有限公司

职位：化验员

工作内容：检测洗涤用品原料、半成品、成品

2017年-2018年：东莞市京益食品有限公司

职位：化验员

工作内容：原料、成品检验，体系维护，文件管理

2018年-2021年：东莞欧陆食品有限公司

职位：品控员

工作内容：原料验收、车间巡检、体系维护、应对审查。

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