今日养生方|下雨天必喝祛湿汤，饮完身体好健康

暴雨来袭，天气潮湿，湿气很容易就会钻入体内，体内湿气重时,往往会让人觉得困倦、四肢沉重、肠胃不佳、雀斑加重等。

暴雨天气不宜出门，刚好在家里煲个汤，那么下雨天祛湿食疗有哪些呢？

【功效】

具有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

【材料】

山药1根（约300克）、薏米50克、芡实40克

【做法】

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。

2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟。

3.带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮20分钟即可。

【功效】

清热解毒，利水消炎、除烦止渴、祛湿解暑。

【材料】

冬瓜、猪排骨、薏米、盐、姜、葱

【做法】

1.排骨洗净，入沸水中焯2分钟去血水，捞出冲凉水沥干；薏米用清水浸泡15分钟。

2.冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块；姜切成2片。

3.排骨放进煲汤锅，一次性注入足量水，大火烧开后，去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

4.2小时后，放冬瓜片、薏米再煮40分钟，放盐调味，即可。

【功效】

茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效，喝此汤具有除湿，解毒，清热，利关节的功效。

【材料】

土茯苓250克、老鸽1只、瘦肉100克、蜜枣2料、盐适量

【做法】

1.将土茯苓切片洗净。

2.老鸽一开四焯水。

3.所有材料一起入锅，文火煮两个小时。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 李朝 金小洣

图/视觉中国

编辑/聂俗琴 实习生 刘丽

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