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主料:面粉、自己喜欢的配菜
辅料:糖、酵母、五香粉
揉成面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大
做油酥:50克面粉、适量五香粉,淋上热油,搅拌均匀
面团醒发好搓长条,分成小面剂,取一小块面剂,压成小窝,刷上油酥,像包包子一样把口收拢捏紧,再用擀面杖面,擀成椭圆形状
醒10分钟,下锅煎,饼鼓泡两面焦黄就可以出锅了。对半切开,就像一个小口袋
装上自己喜欢的配菜,好看又好吃
风味独特,比买的都好吃!
孩子都爱吃的口袋饼,在家就可以自己做了,新手也能一次做成功,快试试!
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