只需5分钟，搞定营养早餐三明治!一周不重样!

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经典火腿鸡蛋三明治

图文 | 美食妃英理

全麦吐司3片鸡蛋1个火腿2片紫甘蓝适量生菜适量西红柿2片沙拉酱适量

1. 紫甘蓝，生菜切丝。2. 火腿，西红柿切片。3. 鸡蛋提前煎熟备用。4. 准备全麦吐司（自制，食谱已发），沙拉酱。5. 每放一种食材都要挤一层沙拉酱，摆放食材的顺序是1吐司2鸡蛋。6. 3西红柿4紫甘蓝。7. 5吐司6西红柿7火腿。8. 8生菜9最后一片吐司。9. 最后用保鲜膜包裹紧实，对半切开，装盒～

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简单搞定早餐，午餐肉三明治

图文 | 白茶home

吐司2片花生酱2勺肉松2勺生菜2片鸡蛋1个午餐肉2片水果适量

1. 鸡蛋一颗煎熟，可以撒适量盐。2. 午餐肉两面煎至金黄。3. 花生酱一勺涂抹在吐司片上。4. 放肉松铺平。5. 放上生菜后再放上刚刚煎好的鸡蛋。6. 放午餐肉。7. 再次盖上生菜后覆盖另外一片吐司。8. 保鲜膜包起来切开。9. 无花果一个切开，话说小时候家门口就是无花果树，一到夏天满地的无花果。现在超市的无花果好贵！10. 简单，营养全面的早餐就做好啦！

小窍门：

水果可以自由搭配，一般家里有什么水果我就用什么水果。

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紫薯鸡蛋沙拉三明治

图文 | Dinaking

土司3片紫薯1个鸡蛋1个沙拉酱适量

1. 土司去边备用。2. 紫薯蒸熟压成泥。3. 鸡蛋蒸熟压成泥。4. 加入适量香甜口味的沙拉酱搅拌均匀。5. 取一片土司抹上蛋黄酱。6. 再取一片抹上紫薯泥。7. 没抹的放中间，把三片土司叠加起来。8. 然后切十字刀分成4份摆盘就可以了。9. 好吃好看。10. 完成✅。

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培根三明治

图文 | 沙儿飞飞❉

吐司
2块培根1包生菜1颗鸡蛋1颗盐少许

1. 准备。2. 把吐司片放入电饼档中。3. 煎至两面金..捞出。4. 鸡蛋打入电饼档、加入少许盐。5. 培根也放入。6. 翻面捞出。7. 吐司放在打包纸上、放上生菜。8. 培根。9. 鸡蛋。10. 培根。11. 生菜。12. 吐司。13. 然后打包对切。14. 营养又简单的三明治、就可以吃了。15. 美味早餐开启⋯

小窍门：

可以用不粘锅、小火煎！

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火龙果酸奶三明治

图文 | 🍬薄荷糖的味道🍬

吐司4片酸奶1杯火龙果半个三明治机器1个

1. 吐司切去边角。2. 火龙果切小丁，加酸奶拌匀。3. 三明治上放一片吐司，舀2勺水果。4. 再放一片吐司。5. 扣紧，烤3分钟即可。6. 色泽金黄，好美的花纹。7. 好看又好吃😋。

小窍门：

没有三明治机的小伙伴，可以用煎锅煎一下。包水果的时候，吐司周围抹一点蛋液方便粘合再用叉子按紧。表面裹一层蛋液，中火煎至表面金黄即可。

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