零难度快手淡奶油司康外酥里软奶香浓郁

2023-02-04 14:20:40

- 淡奶油司康 -

快手司康系列～简单快手还好吃的英式淡奶油司康.外酥里软奶香十足，抹上蓝莓酱和奶酪别有一番风味！做早餐或下午茶超棒哒～

原创作者碧云天1199

食材	用料
低筋面粉	200g
鸡蛋	1个
淡奶油	90g
黄油	60g
糖粉	30g
盐	2g
泡打粉	8g
刷面蛋黄	1个

1 / 低粉➕糖粉➕泡打粉混合均匀

2 / 加黄油

3 / 搓成细沙状态

4 / 加入淡奶油

5 / 加鸡蛋

6 / 简单翻拌均匀成团

7 / 移至揉面垫，表面撒粉防粘

8 / 轻拍扁一分为二

9 / 重叠再一分为二再重叠.重复三次

10 / 擀开约1.5～2厘米厚用杯子或模具分割

11 / 间隔摆入烤盘

12 / 表面刷蛋液

13 / 放入预热好的烤箱

14 / 上下火180°烘烤25分钟

15 / 出炉取出移至晾网

16 / 做早餐超棒哒

17 / 加果酱巨好吃

18 / 加蒜香奶酪也不错哦

19 / 快试试吧～

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