- 南瓜燕麦水果挞 -
饱腹感好,口感好,颜值也好,好喜欢这个小甜品!
用料 | |
即食燕麦 | 60g |
蒸熟的南瓜泥 | 120g |
牛奶 | 15g |
香蕉 | 1根 |
低筋面粉 | 25g |
老酸奶 | 1杯 |
鸡蛋 | 1个 |
1 / 香蕉压成泥和燕麦混合(香蕉分成放,根据干湿成都调节用量),混合好后,放入刷了油的模具,整理成碗状,送去烤箱180°,烤10分钟定型;
2 / 南瓜泥,低粉,鸡蛋,牛奶一起倒入料理机打成糊糊,再放入定型好的挞皮中,至8分满,再次送去烤箱180°,烤20分钟!
3 / 出炉后,晾凉,脱模,用酸奶和水果粒自己坚果麦片装饰,即可!
小贴士
水果可以随意放自己喜欢的,酸奶用浓稠的老酸奶!
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