秋天多吃南瓜能够强身健体,健脾胃。香蕉可以保护肠胃,助消化,这些食物对于老人和孩子来说,经常食用会有很好的食疗作用。
今天给大家分享的南瓜和香蕉的新吃法,浓浓的香蕉味,软糯香甜,关键里面还拉丝,简单营养又美味,保证你会爱上它。
主料:南瓜,糯米粉,香蕉、芝士碎
辅料:白糖,植物油
1.香蕉去皮后切成薄片。
2.南瓜150g切块,蒸熟后取出,用勺子压成泥。加入适量的白糖;150g糯米粉,分次少量的加入。
3.把它揉成一个软硬适中的南瓜面团。
4.取一个小面团,用手把它按成中间稍厚边缘薄的面片。
5.加入馅料:放入香蕉片,芝士碎。
6.把馅料包起来收口,再轻轻压扁。
7.平底锅放入适量的油,小火慢煎,煎至饼微微鼓起来,用铲子按压立刻回弹不塌陷,南瓜香蕉饼就熟了。
8.这样做出来的南瓜香蕉饼,金黄软糯还拉丝,老人小孩都爱吃!
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