800㎡空中花园，北京下一个新地标

LENBACH

Vacation

Tapa Tapa

 北京下一个新地标 

 800平米空中花园 

去年我们做过一期新店专题，里面介绍过一家人气德式餐吧叫兰巴赫。今年他又开了北京第二家分店，经过了全新升级，新店的面积总共1500平米，是一家超大的旗舰店，其中有800平米的空中花园，感觉要成为新的打卡地标喽~

兰巴赫空中花园位于崇文门M-Cube合景摩方购物中心的屋顶，坐扶梯或者直梯到7层就到啦。

空中花园的环境满满的热带度假气息，木桌藤椅、雅致的水蓝色沙发、各种热带植物等。整体氛围仿佛在国外度假，随手一拍都是大片。

 二环内最佳视角眺望北京 

整个餐厅的视野也非常好，透过玻璃可以看到标志性建筑中国尊。不同的季节和天气会看到不同的景色，云朵和阳光都成了自然背景。

店内还有私密舒适的VIP区，很适合家庭聚会或者朋友过来聚餐~

 店中店，每家风格都不同 

除了空中花园，另一大特色是LENBACH ROOF和西班牙TapaTapa餐厅完美融合。两家店在空间上经过巧妙的设计构思，无明显的划分，却实现了完美相融。

菜品上更是有两位米其林大厨的加持，分别是首位在欧洲获得米其林荣誉的华人厨师长陈使钦先生，和来自..的常住聡先生，联袂打造高配版菜单，颜值与美味都在线。

 第一次来推荐点这些 

少见的黑松露薄饼

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【黑松露薄饼】在北京很少见，它是德国南部，尤其是黑森林地区特别受欢迎的一款小食。

薄饼最外面的饼皮非常薄，口感酥脆，轻轻一捏就碎。我最爱中间带着溏心蛋的那四块儿，松露的香气混合了丝滑的鸡蛋液，层次很丰富。

黑松露鹅肝带子烩燕麦米

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【黑松露鹅肝带子烩燕麦】听到燕麦可能大多数人以为是一道甜品，但其实它是类似于烩饭的创新菜式。吃的时候一定要先切一小块鹅肝，再切一小块带子，带着燕麦饭一起入口。

燕麦饭充满了奶油混合着鹅肝和带子的香气，嚼着Q弹不硬，口感新奇并且更符合国人的口味。

招牌桃木烤春鸡

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【招牌桃木烤春鸡】金灿灿的色泽诱人，刚上桌散发着阵阵的烤鸡香气。肉肉鲜嫩多汁，撕开的瞬间肉眼可见的汁水爆开。

吃起来不柴，味道咸淡适中，挤上搭配的烤柠檬汁，更加去腻提香。

桃木烤伊比利亚猪肋排

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【桃木烤伊比利亚猪肋排】分为450g115元和650g180元，两种规格。

猪肋排属于肥瘦相间，吃的时候会有小的油花在嘴内爆开。肉肉经过了提前的腌制，吃着非常入味。因为肉质相对紧实，推荐直接上手啃哈哈。