如果你现在问我,厨房只能留一台厨具,就是最最最方便快捷的,能做出一桌菜来的厨具是啥,毫无疑问——空气炸锅!永远滴神!
烤箱、微波炉、煎锅、炸锅、不粘锅这几个我常用厨具的常用功能空气炸锅它也可以做到!一台真的能顶好几台!
别不信,它可是比烤箱要快、比炉灶要健康的厨房省时省力冠军级🏆厨具选手!
但其实有很多朋友都跟我吐槽,兴致冲冲买回家的空气炸锅,除了炸过几次速冻薯条,就一直放着积灰闲置了。害,每回听到这句话,我真的都无比痛心!
关于空气炸锅的各种妙用,其实大半年前花吃姐姐就写过超级详细的一篇推文了,用它单纯来炸鸡翅薯条,可真是太浪费了!
既然可以用来油炸速冻食品,那同样可以拿来复炸,让前一天买来的油条重回酥脆的口感、让吃不完的炸鸡薯条隔天依旧保持酥脆。
再往大了说,它还能用来代替“过油”的步骤。
像是狮子头、红烧肉丸之类的需要先过油定型的家常菜,平时我们可能就会用煎或者煮来代替,毕竟在家烧开这么大一锅油,太麻烦了。
但煎是煎不出..的外形、煮是煮不了油炸的香气的。
交给空气炸锅就可以了!把搓好的丸子直接一摆,炸出来的肉丸既外酥里嫩完全定型,而且还能炸出不少肉末中的油脂。
还有虎皮凤爪、扣肉、脆皮烧肉这样,需要用油炸让猪皮鸡皮呈现酥皮效果的菜品,同样可以用空气炸锅代替。 甚至用一张锡纸包裹所有食材和调味料,放入空气炸锅中。热风循环的高温下,锡纸中的食材产生了焖蒸的效果,十来分钟就能做出完整的一道菜,而且汁水都保留了,鲜甜十足。不过呢,风超大的空气炸锅也是更新换代地挺快,如今市面上的新款功能也比当初升级了不少。
而今天我要给大家安利的,更是我千挑万选出来的性价比之王!嗯,还是颜值天王!德尔玛已经是咱们的老朋友了,买过的宝宝都知道他家的产品,向来是简约大方,性能耐打,质量过硬,性价比之王!(我还能夸三天三夜!)这次的空气炸锅也没有让我失望,简约设计永远是我心中的白月光!而且这个炸锅可以让食物成熟的全过程!都可以被看到啦!看到食物慢慢变熟,闻到食物散发出的诱人美味,啧啧,我反正是太爽了!铁子们!用它真的能实现吃喝自由,炸物自由才是生活,而不是简单的活着啊!像我这种一直觉得机器料理没什么灵魂的人,都觉得自己不需要什么厨艺了!本次空气炸锅正式破了空气炸锅和烤箱的壁!给大家配备了条纹煎烤盘和空气炸百孔炸篮!烤翅什么的,绝对是大家拿到空气炸锅的必做单品啦!不夸张,我一端上来,就被同事秒速抢空的好吃程度!最绝的是!煎烤盘的杰作——牛排!绝绝子!完全是鲜嫩爆汁!现在想起来我都要流口水的程度!
做成水果茶以后,我真的每天都不自觉地比平常多喝好几杯水,因为太好喝啦!(因为自然烘干的果干,浓缩和锁住了果糖,再用水冲开,妙不可言妙不可言~每天带着喝~)就这样一台机器,我说它是厨房最牛的,没人有异议吧!?但是二家生日,会亏待大家吗?经过买手宝宝一通价格厮杀!联合品牌方共同补贴!就当给我送礼才换来的价格!日销价399的德尔玛空气炸锅,店庆活动价只要199!!!你没有看错!直接砍掉一半!五折不到带回家!更有5元无门槛优惠券等你领取!你什么也不用干,194元就可以买到这台,以一敌五的宝藏机器!凑单什么的最愉快!领上满400-40、满700-70快乐大额优惠券,狂欢吧!姐妹们!(今天是全场优惠券最后一天了哦!)
不用一滴油,还能生出油的健康炸物,
注重养生的姐妹都知道,油盐提鲜,但是吃多了并不健康。它不仅不需要用油,甚至还能把食材本身的油脂给逼出来!看我没加一滴油的烤肠,用别的锅子完全做不出的效果:要知道,空气炸锅的工作原理是,360°空气循环加热。通过烘烤装置在密封空间里快速加热,再由涡轮风扇形成高温热循环,穿透食物的表面,最后形成酥脆的表皮。
同时可以逼出食材本身的油脂,比如说带皮的鸡腿、鸡翅,在烹饪的过程中自身油脂会渗出。油炸食物,我们还要等待油加热,并且不断的翻面,还得全程都得盯着火候,对懒人来说,真滴挺麻烦。而空气炸锅完全不需要用油,只需要设定好时间你就可以该干嘛干嘛去了,很便捷。反正!是真的是不加一滴油,就能把食物做出外焦里嫩的油炸效果!而且德尔玛性能过硬,在上置式烤炸舱内,热风强对流,能量循环渗透,达到深度渗透熟化食物的作用,口感香脆快出炉~
更何况,德尔玛这台又有颜又能打的空气炸锅,今天只要194!买了它!再也不用担心肥胖和热量,不用担心热油四溅、烟气弥漫,也不用苦口婆心的劝说贪嘴的老人孩子......很多人都以为空气炸锅料理很难,但我觉得比中餐简单多了。中餐菜谱我们经常看到“盐适量”、“酱油适量”、“文火炖煮”这些词吧?但适量是多少?文火是几度?做出来可是天差地别。而空气炸锅,只要根据菜谱将食材备好、只要你用规定的时间和温度,就能做出味道不差的料理。比起烤箱来说,不需要预热真的超级无敌方便,而且所有的模式都是自动定时的,真的只需要认识字和会按钮就可以了哈!旋转选择你要炸的东西,选好以后往里推一下确定,OK,好了,没你事了,坐着等吃的吧!
想做的东西不在这些选项里?也完全不用担心啦~时间界面出现以后,就能左右旋转自主选择加热时间啦~高效方便能动性强,称得上是智能!首先它看起来很小很方便很不占地!和一般的空气炸锅烤箱啊啥的,比起来,个头就是个弟弟!但实际上,容量也是足足有2L的!比如有些集美就想一口气吃成个胖子,所以你买看起来容量大,占地儿更大的大容量空气炸锅,其实一次性也就只能炸6个鸡翅......而这台德尔玛空气炸锅,我反正一次性整了11个!哈哈哈哈!真的妥!要知道对饥肠辘辘的吃货来说,等待美食的每一分每一秒都是煎熬。德尔玛空气炸锅采用了回字发热管整面覆盖,均匀速热,工作时瞬速导热煎烤,如此,食物熟的也更快,还能锁紧肉汁皮脆肉嫩。无论是大菜小菜甜品,烹饪时长基本都在半小时左右。(除了烘果干需要慢慢脱水,用的时间久一点哦,系统定时135分钟)炸篮和煎烤盘按需求切换,用煎烤盘20分钟做一块顶级好吃牛排!棒极啦!
清洗自然也是非常省心,几乎用水冲一冲就可以干净了!日销价399的德尔玛空气炸锅,店庆活动价只要199!!!别家直逼七百块的差不多的机子,二家店庆几乎称得上零头价!别辜负这四年等一回的优惠底价啊!
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