好吃又扛饿又任性的燕麦，简单易做，低脂好吃，喜欢的赶紧学起来!

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酸奶燕麦杯

图文 | 潼年食光

即食燕麦120克牛奶20克香蕉2根芒果1个草莓6颗浓稠酸奶2杯

1. 所有材料准备好。2. 香蕉切片，碾压成泥。3. 加入牛奶，搅拌均匀。浓浓的奶香味。4. 倒入即食燕麦片，翻拌均匀。5. 模具刷一层薄薄的油。6. 烤箱预热，180度，中层上下火，烘烤25分钟左右。7. 烤箱预热，180度，中层上下火，烘烤25分钟左右。8. 脱模，放凉。倒入酸奶，7分满。9. 酸奶燕麦杯就做好了。

小窍门：

喜欢吃甜的，可以在燕麦中加入适量的蜂蜜，再搅拌一下。

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燕麦红薯山药饼

图文 | 沙儿飞飞❉

红薯1个燕麦片1包铁棍山药1根糯米粉适量奶粉1包

1. 准备、把红薯、山药上锅蒸熟。2. 把燕麦用鲜开水（刚刚烧开的）调至软无干颗粒、调之至透熟、不能太稀。3. 蒸熟的红薯压成泥。4. 加入调好的燕麦片拌匀。5. 加入适量糯米粉。6. 揉至光滑面团、不粘手。7. 蒸熟的山药加奶粉压成泥。8. 就这样吧。9. 面团搓成长条、切成大小均匀的段。10. 取一段、搓圆按扁包上山药馅。11. 收口压成饼形。12. 立起来、滚一圈、保证边缘光滑。13. 放入电饼铛中。14. 烙至两面金黄即可。15. 软糯香甜、非常营养的饼、好吃😋。

小窍门：

1、奶粉可以是白糖、当然奶粉更好。

2、燕麦一定用鲜开水调至软、不要太稀。

3、可以用不粘锅。

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红豆燕麦米粥

图文 | 风意画

燕麦米35g红豆35g黑米20g核桃20g枸杞5g清水700ml冰糖20g

1. 准备好需要的食材。2. 黑米、燕麦米、红豆和花生提前一晚浸泡。3. 浸泡好后洗净放入康佳养生壶内。4. 加入核桃，倒入清水。5. 选择“汤粥”程序。6. 剩余5分钟加入冰糖。7. 剩余1分钟加入枸杞。8. 成品图。9. 成品图。10. 成品图。

小窍门：

建议杂粮要提早浸泡，容易煮熟。

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红糖燕麦饼干

图文 | 美食妃英理

红糖30g牛奶50g低筋面粉65g燕麦片50g耐高温巧克力豆25g玉米油40g泡打粉3.5g

1. 先来准备食材，低筋面粉和泡打粉放在一起，准备耐高温巧克力豆和即食燕麦片。2. 红糖和牛奶放在同一容器，搅拌均匀至红糖溶化。3. 加入玉米油充分搅匀，油和牛奶充分融合乳化。4. 低筋面粉和泡打粉一同过筛到盆中，用刮刀压拌均匀，直到顺滑无颗粒的状态。5. 加入燕麦片，翻拌均匀，随着材料越加越多，搅拌的阻力越来越大，要小心耐心搅拌（我用断了一把刮刀）。6. 加入耐高温巧克力豆，搅拌均匀，饼干面团就制作完成了。7. 做好的面团是比较粘手的，可以成团，到比较软的状态，如果觉得太稀了，可以少量多次加入低筋面粉来调整。8. 配方用量可以做10块大小适中的燕麦饼干，手上抹黄油，取适量面团揉圆，摆入烤盘，按扁，整理成饼干的形状。9. 海氏i7烤箱，以上下火170度预热。10. 将烤盘放入中层，烘烤20分钟。11. 烤好的饼干取出晾凉，外酥里软，非常好吃。12. 上午出炉的饼干倍受好评，所以下午又烤了一炉，这次加量了，烤了两盘，海氏i7是风炉烤箱，所以可以多层同时烤。13. 满满巧克力豆，这是迄今为止我儿子最喜欢吃的饼干了，记录一下。14. 如果喜欢软曲奇口感的朋友，可以下火调至160，烘烤时间。

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时蔬燕麦鸡蛋饼

图文 | 髅小彬

芹菜1根胡萝卜1/2根洋葱1/4个面粉30g燕麦片25g鸡蛋3个香菜1棵小葱2根植物油1匙盐1匙白糖1匙

1. 芹菜切末。2. 胡萝卜切末。3. 洋葱切末。4. 碗中放入面粉和燕麦片。5. 放入芹菜末，胡萝卜末，洋葱末，香菜段和葱花。6. 拌匀后打入鸡蛋。7. 加入盐和白糖拌匀。8. 电饼铛刷油预热，倒入面糊摊平煎至两面金黄即可。

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