肉肉吃多了吧?轻食沙拉赶紧安排上!

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大家都开工了吧？

过年没少大鱼大肉吧？

肠胃是不是超负荷了？

是不是嚷嚷着吃完要减肥了？

一起来看看这些轻食沙拉吧~

保证是你需要的！

鸡胸肉水果谷物沙拉

食材

鸡胸肉 150g

苦菊 50g

生菜 1颗

紫甘蓝 30g

小番茄 10个

水果谷物 1包

橄榄油

盐

沙拉酱

水果醋

黑胡椒粉

做法

1、鸡胸肉洗净，用刀背将肉敲一下，然后切薄片。

2、鸡胸肉片上加料酒、盐、黑胡椒粉拌匀。

3、包保鲜膜放进冰箱，静置1小时。

4、平底锅内加少许橄榄油，将腌制好的鸡胸肉片煎熟。

5、紫甘蓝、洋葱切丝；生菜、苦菊切段，小番茄对半切。

6、将所有食材放入碗内。

7、加入水果醋、黑胡椒、挤入适量沙拉酱。

8、撒上1包水果谷物，稍微拌一下，很美味的一款低脂沙拉就成功啦。

牛油果轻食沙拉

肉肉吃多了，这一份轻食沙拉，简单美味，低脂又健康，超适合现在的你们哟~

食材

牛油果

鹌鹑蛋

北极虾

莴苣

蛋黄酱

做法

1、锅内加入适量的清水，小火加热煮开，鹌鹑蛋洗干净，放入热水中煮5分钟。

2、煮好的鹌鹑蛋捞出，放一旁降温。

3、北极虾入热水中煮开即可捞出。

4、苦菊洗干净，滤干水份备用，盘子内铺上一层苦菊，一侧会露在外面，可以多摆放一些。

5、鹌鹑蛋剥掉蛋壳，之后用刀对切开，将切好的鹌鹑蛋摆放在苦菊上。

6、牛油果对切开，去掉内核跟外皮，将牛油果切片，摆放在盘子内。

7、北极虾剥掉虾壳，均匀的摆放在盘子内。

8、将蛋黄沙拉酱挤在轻食沙拉表层即可。

葱油姬菇沙拉

小贴士：新花生仁不用煮太久，可以保持脆嫩口感，所以，先放入锅内煮开水后，就可以按照步骤焯水蔬菜了。

点击上方图片  ▲  查看图文详细步骤

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