1月21日,无锡市梁溪区疾控中心在对进口食品开展常态化监测中,发现一份进口车厘子内表面核酸检测阳性;1月25日,黑龙江正大实业有限公司多名员工感染,9份产品外包装检测呈阳性在售食品下架暂存;1月25日,烟台开发区进口冷链食品集中监管专仓一宗冻鱿鱼耳产品核酸检测初筛阳性,经烟台市疾控中心复核1管标本阳性。食品频频“中枪”,还能放心购买食用么?
对于如何选购食用,哈尔滨市疾病预防控制中心主任杨超提醒,仍然需要时刻保持警惕,在食用时,遵循“食品安全五要点”,可有效预防传染性疾病和食源性疾病的发生。
生熟食物要分开,加工食物的用品用具要生熟分开,避免交叉污染。烹调食物要煮熟、烧透,烹调食物的中心温度达到70℃以上;
为了进一步加强重点人群、场所和单位新冠肺炎疫情防控工作,落实常态化疫情防控措施,北京市疾控中心研究制定了进口非冷链货品的常态化疫情防控指引。
指引提示,要做好货品源头管控。
进口货品入境后:
此外,相关人员要注意进行科学防护。
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